楊梅：屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬常綠喬木，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅，具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。下面小編就爲大家帶來關於楊梅怎麼保存能放時間長一點的詳細介紹，一起來看看吧!
將楊梅分開裝在小盤子當中，放在陰涼且通風的地方保存，一般來說，這樣的保存方式能夠將楊梅保存1-3天，時間很短。不過在食用楊梅的時候要注意是否有發酸和腐臭味道，如果有的話說明楊梅已經變質，不能再食用了。
楊梅可以放入冰箱的冷藏室之中進行冷藏，這種保存方式能夠將楊梅的保存時間延長一段時間。不過要注意的是，直接將楊梅放入冷藏室就可以了，不能對楊梅進行清洗，因爲楊梅中本身就含有小蟲子和細菌，清洗之後只會讓它們繁殖的更快。
將楊梅清洗乾淨，然後倒入一個裝滿清水的容器當中，再倒入食鹽，讓楊梅在食鹽水裏浸泡大概30分鐘，然後清洗乾淨，將楊梅放入保鮮袋當中，將袋子密封好，放入冰箱的冷凍室，最好把楊梅凍成冰。這樣的保存方式能夠將楊梅保存最久，甚至放置一年都不會壞，而且隨時都能拿出來吃。
楊梅還可以用來製作楊梅酒，將楊梅和白酒還有冰糖一起浸泡，三者的比例爲4：5：1，將酒和楊梅一起放進容器當中，密封好，放置一段時間就可以了。不過做楊梅酒的白酒，一定要高度酒，酒精度在45度以上最好。不過楊梅酒不能多喝，畢竟除了諸多好處外，楊梅酒的壞處也是有的，所以一定要注意適度飲酒。
除了這些方法外，還有十分專業的保鮮劑保存方法，以及將楊梅製成楊梅乾、楊梅果醬和楊梅冰糖水等方式來對楊梅進行保存。
