《知否知否應是綠肥紅瘦》劇中又要一個新的人物出現，那便是孔嬤嬤，孔嬤嬤上線改變了盛家許多事情，林小娘的好日子到頭了，而她也奠定了“盛家三女”的一生。
孔嬤嬤的扮演者是康羣智，是一位老戲骨，在劇中孔嬤嬤是盛老太太的世交，爲了更好的教育盛家三女，特意從宮中請來的，服侍過很多嬪妃，來歷不簡單!
在劇中，孔嬤嬤雖然教她們禮教，實則也是在教做人的道理，當時課上的規矩只有明蘭與墨蘭聽進去了，也學到了這些所謂的禮數，後期用在了自己的身上。
反倒是如蘭調皮搗蛋，對孔嬤嬤說的話根本就沒有放在心上，所以最後如蘭是唯一一個嫁給愛情的人，想必也是從那個時候開始，盛家這三位小姐，就已經註定了彼此的命運吧!至少在小說中是這樣的。
《知否知否應是綠肥紅瘦》劇中前期最有智慧的人便是孔嬤嬤了，她在劇中主要情節就是讓三位姐妹捱了手板，正常情況下，林小娘與大娘子早就出鬼哭狼嚎了，而孔嬤嬤的處理方法卻讓人心服口服，所有人都不敢說什麼。
孔嬤嬤畢竟是在宮裏待過的人，看人很準，她一早就看出林小娘不是什麼善茬，並在禮法的框架下給了林小娘致命的一擊，最主要的是，林小娘還沒有還嘴的餘地，在盛紘面前一點面子都不給林小娘留。
在盛家，孔嬤嬤不僅僅是三位小姐的老師，還教會盛紘很多東西，讓盛紘知道了林小娘的爲人，讓他第一次對自己所謂的感情打了問號，對林姨娘的態度有了很大的變化。
所以孔嬤嬤是林小娘與盛墨蘭最大的勁敵，二人還動不了她，這便是孔嬤嬤最厲害的一處，在宮裏什麼大事沒見過，也就不足爲奇了!
