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慈禧的飲食有多奢侈:水果只拿來聞
慈禧太后是站在權力的金字塔尖的人物,其衣食住行無不彰顯她權力巔峯人物的身份。慈禧太后的這份奢侈到了什麼程度?拿她沐浴來講,一次大約用掉一百條用黃色絲線繡着金龍的毛巾,堆起來跟小山一樣。用過的毛巾雖然還是新的,......
2017-06-28
咸豐帝一生三大愛好:喝酒、飲食、玩女人
清代的皇帝感於明帝的荒淫亡國,十分注重兩件事情:一是防止女色,一是防止內官。清代的典籍浩如煙海,是中國歷史上留給後世最為豐富、史料最為完整的朝代。然而,人們奇怪的是,在清宮祕檔之中,很少見到有關房中術的奏摺、祕圖、......
2022-03-21
明朝的皇帝在飲食方面都有哪些講究呢?
明朝皇帝對吃都比較有講究,各種精細的食物吃多了,身體變得柔弱不堪,因此大都短命。普通百姓吃飯都有講究,何況皇帝。朱元璋發跡於貧賤,猜疑心極重,總擔心別人下毒,所以吃的飯一定要馬皇后親自安排。當然,朱元璋是農民出身,對於......
2021-06-02
從韋巨源燒尾宴揭祕唐朝豐富的飲食資源,背景是什麼樣的?
唐朝是中國歷史上最繁榮的時期之一,其飲食文化也是舉世聞名。今天,我們就從韋巨源燒尾宴這一盛事來揭祕唐朝豐富的飲食資源。一、韋巨源燒尾宴的背景韋巨源是唐朝著名的官員,曾任中書令、同平章事等職務。他在任職期間,曾......
2023-11-28
穿越時空的飲食之旅:古代主食大揭祕
隨着歷史的長河不斷流淌,人類的飲食習慣也在不斷演變。回首過去,古代的主食種類豐富多樣,反映了當時地理環境、氣候條件和農業生產的特點。本文將帶您瞭解古代的主食種類及其背後的文化內涵。一、五穀雜糧——古代主食的......
2024-01-27
土家族飲食文化 土家族飲食的主要特色是什麼
飲食文化反映了人們在日常飲食中的方式、過程和功能等結構組成的一個總和。它是一個民族以飲食為基礎的習俗、思想和哲學。同時一個地方的飲食也受到環境,生產力的影響。在土家族文化中飲食這方面就有着較重的地域色彩......
2023-11-01
古代遊牧民族的飲食生活:肉類為主,但並非唯一
在許多人的印象中,古代遊牧民族的生活似乎總是充滿了浪漫與神祕。他們騎着馬兒,穿梭在廣袤的大草原上,每天都在享受着美食。那麼,在物質匱乏的古代,遊牧民族每天都吃肉嗎?他們的生活還有其他主食嗎?本文將帶您瞭解古代遊牧......
2024-01-08
秦始皇平時吃些什麼?秦國的飲食有什麼特點?
秦始皇,中國歷史上的一位重要人物,他統一了六國,建立了秦朝。然而,除了他的統一大業,他的日常生活也引起了人們的好奇。尤其是他的飲食,更是讓人們充滿了想象。那麼,秦始皇平時吃些什麼呢?秦國的飲食又有什麼特點呢?首先,我們......
2023-10-31
蘇東坡的養生之道:早晚盤腿坐牀上 飲食嚴格
蘇東坡是宋代重要的文學家,活了64歲,這個歲數在那個時代還挺長壽的。其實,蘇東坡一生精通養生之道,著有《上張安道養生訣論》《問養生》等。儘管蘇東坡的人生道路坎坷曲折,飽嘗艱辛,養生之道是其在年過花甲之後,仍然精力旺盛......
2013-06-14
乾隆三十年南巡時吃了哪些東西?他的飲食奢華嗎?
古代皇帝作為九五之尊,他們一天都吃些什麼呢?乾隆一天都吃了哪些東西?接下來小編就給大家帶來相關介紹,希望能對大家有所幫助。傳説乾隆南巡,飲食十分奢華,每次進膳香飄數裏,果真如此嗎?中國第一歷史檔案館清楚記載了乾隆......
2022-02-24
紅樓夢中對飲食方面有哪些講究?食療祕方頗多
俗話説:“今年冬令進補,明年三春打虎。”對於重視養身的中國人來説,冬令進補歷來都是一個重要的養身課題,而正所謂“藥補不如食補”,中華食療文化在經過了幾千年的積累和沉澱之後,慢慢有了它自己的一套祕密。食療要説到食療......
2021-01-14
滿族飲食 滿族人的飲食有着怎樣的歷史
滿族人口約982萬,大部分分佈在遼寧、吉林、黑龍江三省和北京市。主要從事農業。滿族歷史悠久,周秦時的肅慎及後來的挹婁、勿吉、靺鞨、女真族都是滿族的先民。滿族烹調以燒、烤見長,擅用生醬(大醬)。蔬菜隨季節不同而變......
2013-12-23
規矩多多駙馬不易!公主和駙馬不能同席飲食
駙馬,中國古代帝王女婿的稱謂,又稱帝婿、主婿、國婿等。駙馬作為皇帝的女婿,其身份雖然尊貴,但註定是受氣的命,是古代“氣管炎”的主要產地。這是因為他們的老婆是皇帝的女兒,傳説中的“金枝玉葉”,駙馬不可以像尋常百姓那樣......
2015-02-02
壯族飲食 最具代表特色的壯族飲食都有何歷史
食俗壯族飲食文化多數地區的壯族習慣於日食三餐,有少數地區的壯族也吃四餐,壯族以大米、玉米、紅薯為主食,年節喜食粽子、餈粑和米粉,古人不食牛肉,元朝時才開始盛行食牛肉,少數山區仍存古俗。主食壯族以水稻作物為主食,以玉......
2017-11-06
古代皇宮的飲食有多奢侈?一頓飯抵百姓幾十年的收入
中國古代宮廷的飲食制度早在周代就已經確立。當時周王的宮殿組建了一支完整細緻的食品製作隊伍。周王對“周朝食品集團”的職能作了明確的界定:“掌王之食飲膳羞,以養王及後世子”。由此可以看出,當時宮廷餐飲組織主要負......
2020-06-23
歷史上漢唐皇帝飲食多元化和反季節化
很多史學家認為,漢唐是封建社會中最能代表中國的兩個朝代,因為兩朝不僅經濟繁榮,思想開放,文化發展迅速;而且與外界的交融不斷增強,科技水平也得到很大提高。而後者在漢唐皇帝的飲食中得到了很好的體現。網絡配圖漢唐兩代......
2013-07-06
苗族飲食簡介 苗族五色米飯各種顏色的意義
海南苗族五色飯,俗稱五色飯,又叫青精飯或花米飯,因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白5種顏色而得名。它是壯族、侗族在過清明節和農曆“三月三”歌節時,家家户户都蒸煮的一種糯米飯,是壯家用來招待客人祭祀祖先的傳統食品。海南......
2018-05-11
明代皇帝:飲食的北方化和平民化
身着錦衣,口品玉食。大明的皇帝究竟享用怎樣的“玉食”呢?我們不妨在三個皇帝的膳食記錄中尋找一些蛛絲馬跡。第一份膳食記錄講的是明太祖朱元璋在洪武十七年(1384)六月的午膳:胡椒醋鮮蝦、燒鵝、燒羊頭蹄、鵝肉巴子、......
2015-06-15
唐朝的節日飲食消費有什麼特色?帶來了哪些影響?
對唐朝很感興趣的小夥伴們,小編帶來詳細的文章供大家參考。過節是唐代城市居民生活的一個重要組成部分。唐代市民最普通的過節方式就是設宴歡聚,因而家宴消費在節日飲食消費中佔有很大比重。比如除夕是中國傳統的闔家歡......
2021-07-13
古人冬季是如何"貼膘"的?揭祕古人冬季飲食
古人冬季是如何"貼膘"的?揭祕古人冬季飲食,下面小編為大家帶來詳細的文章介紹。一沙一世界,一食一人間。在我們這個"民以食為天"的古老國度,食物所帶的慰藉是金風、是玉露,是遍勝人間無數的春景。古人對於吃的追求堪比今......
2021-12-20
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