一提到商紂王，大家立即想到的大多會是妲己。傳說妲己姓蘇，關於姓的來歷有兩種說法，一種說妲己來自一個姓蘇的部落，另一種說妲己的父親是一位姓蘇的諸侯。
從《史記》記載來看，妲己蘇姓的第二種說法較爲靠譜。《史記》中還說妲己花容月貌，美豔得不可方物，在偶然間被紂王看中後，強行擄入宮中。
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在電視劇《封神榜》中，妲己原來是位善良的女子，後來被狐狸精上了身，纔開始變得心狠手辣，不論這種說法是否準確，在歷史上的蘇妲己的確是個心如蛇蠍之人。
妲己喜歡聽人的慘叫，每每聽到人的慘叫她都會異常興奮，於是她便創造了無數的酷刑，紂王爲了討妲己的歡心，便使這些酷刑得以實施，這也是商紂王時期酷刑極多的一個原因。這麼多酷刑之中，最廣爲人知的就是炮烙之刑，這種酷刑，是讓犯人光腳走在燒的通紅的銅柱上，犯人因爲腳被燙傷發出慘叫，紂王與妲己就坐在高臺上看戲般的欣賞。
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除此之外，妲己還有很多令人髮指的行爲。有次，妲己偶然間得知有個人能光腳在冰天雪地中行走，她就覺得這個人的腳很特別，想研究他爲什麼不怕冷，就命人砍了這人的雙腳，自己拿來研究。
妲己從來不把人命放在眼裏，別說平民就是朝廷大臣的性命她也從來不高看一眼。有天，她的得知聖人的心與衆不同，有七竅，就想證明看看是不是果真如此，於是，她便對紂王吹枕邊風，讓紂王殺了比干，挖心查看。
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雖說紂王十分寵愛妲己，但是妲己對紂王的侍奉依然是不敢怠慢絲毫，畢竟紂王是位動不動就將人拉出去處死的暴君。所以，每次侍奉時，妲己都小心翼翼，就連吃的都要事先試好溫度。有次妲己在試溫度時，被燙到，立馬就從頭上取下玉簪夾住食物，事後，妲己覺得這樣十分方便實用，就專門讓工匠爲她做了雙玉簪用來夾菜，並將這種夾菜的工具稱作箸。
後來，妲己用箸喂紂王的消息傳開了，大家爭相效仿，大臣用金箸，平民就用竹箸，又因爲用箸夾食會使食物冷卻的更快，所以“筷”就出現了。
紂王殘暴的統治激起了平民的憤怒，他的統治最終被推翻，於是紂王在鹿臺自殺，妲己也落得斬首的下場。
