自古以來，中國人就有飲菊花酒的習俗，尤其在重陽節這一天，人們會用菊花泡酒，以此慶祝和祈求長壽。那麼，菊酒爲什麼被稱作長壽酒呢?這其中又隱藏着怎樣的祕密呢?
首先，我們要了解的是，菊花本身具有很高的藥用價值。據《本草綱目》記載，菊花性味甘、苦，微寒，有清熱解毒、明目退翳、降血壓、抗菌消炎等功效。長期飲用菊花酒，可以調節人體的新陳代謝，增強免疫力，預防各種疾病，從而達到延年益壽的效果。
其次，菊花酒的釀造過程中，會產生一種名爲“黃酮”的物質。黃酮是一種強大的抗氧化劑，可以清除體內的自由基，防止細胞老化，延緩人體衰老的過程。因此，長期飲用菊花酒，不僅可以保持身體健康，還可以延緩衰老，達到長壽的效果。
再者，菊花酒的飲用方式也與長壽有關。在古代，人們認爲飲酒應該適量，過量飲酒會損傷身體。而菊花酒的酒精度較低，適量飲用不會引起身體的不適。同時，菊花酒的口感醇厚，香氣濃郁，飲用起來既可以品味到酒的美味，又可以享受到菊花的清香，使人心情愉快，精神煥發。
最後，菊花酒的文化內涵也是其被稱爲長壽酒的重要原因。在中國傳統文化中，菊花象徵着高潔的品質和堅韌的精神。人們在重陽節這一天飲菊花酒，寓意着對生活的熱愛和對未來的期待。這種積極向上的生活態度，無疑也會對人的身心健康產生積極的影響。
綜上所述，菊酒之所以被稱作長壽酒，主要是因爲其具有豐富的藥用價值，含有強大的抗氧化劑黃酮，飲用方式健康適宜，以及其深厚的文化內涵。所以，無論是爲了健康還是爲了長壽，菊酒都是一個不錯的選擇。
