不知道大家對菊苣有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些菊苣相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：菊苣
拼音：jú jù
拉丁學名：Cichorium intybus L.
別 稱：苦苣、苦菜、卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿蔔、咖啡草
門：被子植物門綱：雙子葉植物綱
目：桔梗目亞 目：
科：菊科亞科：舌狀花亞科
族：菊苣族屬：菊苣屬
主要產地
北京、黑龍江、遼寧、山西、陝西、江西
形態特徵
菊苣多年生草本，高50～100釐米。莖有棱，直立，中空，多分枝。根生葉長倒披針形，先端銳尖，基部狹細，邊緣具疏的不整齊的牙齒及長毛，中脈有粗毛;莖生葉少數，較小，長圓狀披針形，有粗毛。頭狀花序腋生及頂生; 總苞2列;花全部舌狀，藍色，聚葯雄蕊藍色，柱頭2裂，有向上的短剛毛。果實有棱角。花果期5-10月。
生長習性
菊苣生於濱海荒地、河邊、水溝邊或山坡。
藥用價值
菊苣葉可調製生菜，它的根含菊糖及芳香族物質，可提製代用咖啡，促進人體消化器官活動。
