我們喝可樂的時候，古人在喝什麼飲料?感興趣的讀者和小編一起來看看吧!
在古代飲料大致可以分爲幾個大類，其一爲解暑消渴類、其二則是增加佐料類，另外則是養生類。談及古代飲料，必然少不了兩個大塊，那就是茶和酒。茶的歷史存在悠久，至於起源在《茶經》中描述爲“茶之爲飲，發乎神農氏。”;也就是說陸羽將茶的來及歸結於神農氏，相傳是神農在野外煮水時偶然有幾片葉子飄進鍋中，神農氏發覺茶葉煮水能起到生津止渴的作用，故而就發明了茶。
茶
至於酒則更不陌生，在中國人的文化當中酒扮演了很大一部分的角色，不論是社交活動還是祭祀嫁娶，喪事喜事都離不開酒作爲助興之物。至於酒的起源則是來歷豐富，而且還藏着一些傳奇故事。例如明代典籍中記載“黃山多猿揉，春夏採雜花果於石窪中，醞釀成酒，香氣溢發，聞數百步。野樵深入者或得偷飲之，不可多，多即減酒痕，覺之，衆揉伺得人，必腸死之。”;故事是說古時候的猿猴喜歡採集野果爲食，吃不完的則喜歡藏在巖洞之中，隨着時間一久果實腐爛之後，含有糖分的野果酒自然發酵成爲了酒精，這纔有了酒的起源。
那麼除了這些常規的飲料之外，是否還有一些我們所不瞭解的呢?
古人最早的飲料或許讓現在人難以接受，那就是白開水。在古時候白開水稱之爲熟水，也就是加熱之後沸騰的滾水。後來熟水不再只是指代白開水，而是泛指一切除了水之外的飲料。但古代大多數飲料都是取自天然材料，同時在重視口感時還特備重視保健需求。
熟水
宋代時期熟水不但是在民間頗受歡迎，在宮廷之中也十分流行。而且宋朝時期還曾有過專門讓御廚和御醫品鑑熟水的活動。當然熟水的成名也離不開名人的加持作用，李清照身體不好，故而經常採取“白豆蔻熟水”的方式，等到夏季的時候滿飲一杯，在解渴的同時還照顧了身體。從這些去了解本質上熟水也就是一種類似現在花茶的飲料，如今到時成爲了辦公室養生之選。
古代販賣飲子的店鋪和小販
除了熟水之外還有一種飲料也是在注重口感同時兼具功效的飲料，這邊是飲子。飲子可以說是從藥而來，只不過在注重療效時也同時注重了口感，這就使得飲子成爲了一種功能性飲料。在唐朝時期飲子最爲受歡迎，不但是家家戶戶必備而且還能強身健體。神奇的是飲子的流行催生出了相關的產業，街邊上也開始出現了專營飲子的店鋪。
說來說去這些飲料還是採取的烹煮的方式，簡而言之就是加熱之後才能飲用，比起現在的冰鎮飲料還差了那麼一籌。但古代也並非沒有冷飲，而且比我們所想的還要豐富。比如元朝時期的渴水，又被稱之爲是攝裏白。簡單描述下來就是冰水混合飲料，而且品種多樣，所瞭解的就有“林檎渴水”、“楊梅渴水”、“木瓜渴水”、“五味渴水”、“葡萄渴水”等等。這聽起來就已經讓人頓感清涼，心曠神怡了，和現在的冰鎮果汁幾乎沒有兩樣。
除了能喝的飲料之外，還有這能吃的飲料，這便是唐朝時期的酪。酪也就是奶製品，古時候採用牛羊馬等動物產生的乳汁進行加工後的產物，而且口感上和現在的酸奶類似，不但是酸酸甜甜的，口感上還是綿軟至極。除此之外唐朝的飲料也是多種多樣的，比如唐朝有一種果汁，所採取的就是烏梅、葡萄、甘蔗等農作物作爲原料製作而成的飲料。還有一種則是陸游所提的“紅酥手，黃藤酒，滿城春色宮牆柳”;其中紅酥手便是接下來要提到的飲料，實際上這紅酥手說的是“紅酥”，酥山則是利用酥油做成山巒形狀，這個製作的過程就要利用女子纖細的手來完成，故而纔有這紅酥手的來歷。
可見古代的飲料樣品紛雜，並不比現在的我們少，而且古代人的飲料都講究一個健康，在關乎自己的口腹之時，還要注重自己的身體。相比起現在整日以肥宅快樂水爲生的現代人，古代人的飲料不要太誘人。
