衆所周知八仙是中國民間傳說中廣爲流傳的道教八位神仙，分別爲漢鍾離、張果老、韓湘子、鐵柺李、呂洞賓、何仙姑、藍采和及曹國舅。那麼其中的何仙姑有什麼才能，爲什麼可以成爲八仙中唯一的女仙?
何仙姑目前在華語區都有不少信徒，西安那邊建有八仙宮，在泰山那邊也有香火在!關於何仙姑是如何修行成仙的，主要有以下兩種說法。
第一種說法，吃桃成仙
根據明代陳槤的《羅浮志》以及《歷代神仙通鑑》等書的記載，何仙姑在唐武則天年間是，是廣州增城區的一戶以賣豆腐爲生的女兒，當時她的名字叫作何秀姑。
在其十三歲上山採茶的時候，偶遇了一個道士，得到了一個仙桃，吃了之後從此不飢不餓，經常幫助當地百姓。
但到該婚嫁的年齡後，父母抓緊給她找了一個婆家，但何秀姑死活都不肯嫁人，迫不得已，想要投井自盡，結果卻又離奇復活，成爲當地的一樁奇案，最後於唐中宗年間昇天成仙。
第二種說法，吃雲母成仙
同樣的，在第二種說法中，何仙姑是廣州增城區的一戶以賣豆腐爲生的女兒，在她十四歲的時候，遇到了雲遊到此的呂洞賓，吃了一些呂洞賓所贈予的雲母，從此她便能夠洞知人間禍福。
而同第一種說法以下，何仙姑到了婚嫁年齡被逼嫁，投井自盡後又復活。
鄉親們知道她能夠預卜未來，知人禍福之後，專門給她建造了一座小樓，讓她住在裏面，給鄉親們算命。在廣佈善行之後，最終登天成仙。
