不知道大家對洋槐花有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些洋槐花相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：槐花拼音：huái huā
別 稱：洋槐花
門：被子植物門綱：雙子葉植物綱
目：亞 目：
科：豆科亞科：
形態特徵
皺縮而捲曲，花瓣多散落。完整者花萼鍾狀，黃綠色，先端5淺裂;花瓣5，黃色或黃白色，1片較大，近圓形，先端微凹，其餘4片長圓形。雄蕊10，其中9個基部連合，花絲細長。雌蕊圓柱形，彎曲。體輕。氣微，味微苦。
相關文化
唐·白居易 《秋日》
池殘寥落水，窗下悠揚日。
嫋嫋秋風多，槐花半成實。
下有獨立人，年來四十一。
藥用價值
味苦;性微寒。肝經;肺經;心經;大腸經。涼血止血;清肝明目。
營養價值
槐花含蘆丁、槲皮素、鞣質、槐花二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預防出血。
槐花清蒸魚
原料：
槐花、蔥白、蒜、鯽魚、薑片、鹽、料酒適量
做法：
1、將魚洗淨，去鱗、鰓、內臟，魚體軀幹部斜切幾刀。
2、放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水。
3、在文火上蒸20分鐘。
4、放入槐花，加味精、香油少許，即可食用。
