不知道大家對黃花菜有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些黃花菜相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：黃花菜
拼音：huáng huā cài
別 稱：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠蔥花
門：被子植物門綱：單子葉植物綱
目：亞 目：
科：百合科亞科：
形態特徵
黃花菜多年生草本，高30~65釐米。根簇生，肉質，根端膨大成紡錘形。葉基生，狹長帶狀，下端重疊，向上漸平展， 長約40~60釐米，寬2釐米~4釐米，全緣，中脈於葉下面凸出。 花莖自葉腋抽出，莖頂分枝開花，有花數朵，大，橙黃色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革質，橢圓形。種子黑色光亮。 植株一般較高大;根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。葉7-20枚，長50-130釐米，寬6-25毫米。 花葶長短不一，一般稍長於葉，基部三棱形，上部多少圓柱形，有分枝;苞片披針形，下面的長可達3-10釐米，自下向上漸短，寬3-6毫米; 花梗較短， 通常長不到1釐米;花多朵，最多可達100朵以上;花被淡黃色，有時在花蕾時頂端帶黑紫色;花被管長3-5釐米，花被裂片長(6-)7-12釐米， 內三片寬2-3釐米。 蒴果鈍三棱狀橢圓形，長3-5釐米。種子20多個，黑色，有棱，從開花到種子成熟需40-60天。花果期5-9月。
生長習性
黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。
相關文化
唐·孟郊 《遊子詩》
萱草生堂階，遊子行天涯。
慈母倚堂門，不見萱草花。
藥用價值
黃花菜性平，味甘。有小毒。養血補虛，清熱。新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，可造成胃腸道中毒症狀，故不能生食。
