7月20日,廣西賀州一村民以爲自家樓頂長的蘑菇無毒,採摘後煲湯吃光,結果出現心肌受損、急性腎功能衰竭等中毒症狀。醫生稱,他服用的蘑菇俗名叫“死亡帽”,含劇毒,被認爲是世界上最毒蘑菇,30毫克就能致人死地。
死亡帽有多毒?
死亡帽,拉丁學名:Amanita phalloides (Link,1833),鵝膏菌科鵝膏菌屬的一種真菌。又稱之爲毒鵝膏、有毒鵝膏、死帽蕈、鬼筆鵝膏等。被認爲是世界上最毒的蘑菇,含有鬼筆毒素與鵝膏蕈鹼兩種毒物,僅僅食用30毫克便足以致人於死地。症狀可能會在食用以後8到12小時纔出現,初期症狀包括腹痛、腹瀉、嘔吐、低血壓、黃疸、抽搐、昏迷、腎功能衰竭、心臟驟停。但可以在短時間內引起腎功能衰竭,致人死亡。
死亡帽爲一種劇毒的擔子類真菌,在全球範圍內,這種看似無辜的真菌可是多數與蘑菇有關的死亡事件的罪魁禍首。
正如名字所說,死帽蕈劇毒無比,是世界上幾種最毒的蕈類。根據估計,進食大約30毫克或者半個菌蓋足以致命。2006年,一個三口的波蘭家庭中毒後,一名逝世,兩名倖存者則需要肝臟移植。
2011年末,澳洲堪培拉有四位亞洲人因誤食而導致死亡或者肝移植。有權威人士建議要避免接觸毒鵝膏。 另外,毒鵝膏的毒性不能通過煮、冷凍或風乾方法來減低。在過去十多年,科學家已經對它的毒性作出深入研究。
網友評論:
很甜 比那些菌湯都好吃[可憐]這句話很可愛了
知乎:“爲了吃口好的,你都做過什麼傻事?” 男子:“進icu算不算?”
很好吃但只能吃一次
連湯都喝完還很甜,也是很可愛了哈哈
哎呀媽呀!感謝太感謝了我前幾天還進山採了些這樣的菇,都已經曬乾了,辛虧看見了這個視頻
還真的什麼都敢吃
吃貨的最高境界..回味無窮啊
沒事就是不幸中的萬幸,以後就不要隨便亂吃東西了!