《農桑輯要》，中國元代初年司農司編纂的綜合性農書。成書於至元十年(1273)。其時元已滅金，尚未並宋。正值黃河流域多年戰亂、生產凋敝之際，此書編成後頒發各地作為指導農業生產之用。那麼下面本站小編就為大家帶來關於栽......

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《齊民要術》：大、小麥皆須五月、六月暵地。不暵地而種者，其收倍薄。崔寔曰：“五月六月菑麥田”也。《孝經援神契》雲：黑墳宜麥。《氾勝之書》曰：種麥得時，無不善。早種則蟲而有節;晚種則穗小而少實。當種麥，若天旱無雨澤，則......

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《齊民要術》：旱稻用下田，白土勝黑土，非言下田勝高原，但夏停水者，不得禾、豆、麥;稻田種，雖澇亦收。所謂彼此俱獲，不失地利故也。下田種者，用功多;高原種者，與禾同等也。凡下田停水處，燥則堅垎，胡格反，土幹也。濕則污泥，難治而易荒......

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《齊民要術》：收取種繭，必取居簇中者。近上則絲薄，近地則子不生也。《務本新書》：養蠶之法，繭種為先。今時摘繭，一概並堆箔上，或因繰絲不及，有蛾出者，便就出種。罨壓、燻蒸，因熱而生，決無完好。其母病，則子病，誠由此也。今後繭種，開......

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《齊民要術》：春耕尋手勞郎到反，古曰：“耰”，今曰“勞”。《説文》曰：“耰，摩田器。”今人亦名“勞”曰“摩”。秋耕待白背勞。春既多風，若不尋勞，地必虛燥。秋田塌實，濕勞令地硬。諺曰：“耕而不勞，不如作暴。”蓋言澤難遇，喜天時......

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《齊民要術》稻無所緣，唯歲易為良。選地欲近上流。地無良薄，水清則稻美也。三月種者為上時，四月上旬為中時，中旬為下時。先放水，十日後，曳轆軸十遍。遍數唯多為良。地既熟，淨淘種子，浮者不去，秋則生稗。漬經三宿，漉出，內草篙市專......