衆所周知在《紅樓夢》裏，賈家是當之無愧的貴族，那麼作爲貴族，賈府的禮儀規矩高級在哪些方面?下面本站小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
到中秋節由於賈敬死後不足三年，寧國府只得象徵性的應景過節，賈珍在八月十四當晚請妻子尤氏過中秋。
當晚賈珍宰殺了一口豬、一腔羊，在會芳園的叢綠堂擺上一桌，與妻子姬妾共同宴飲賞月。
寧府小家庭聚會也不講究那麼多規矩。賈珍要行令，尤氏便讓佩鳳等四個姬妾一同上桌，行令、唱曲、吹簫好不熱鬧。哪裏像守喪之家的樣子。
正在賈珍他們鬧得不成樣子時，祠堂方向突然傳來一聲“嘆息之”聲，聽的衆人悚然心驚。只覺得一時間月光慘淡，不如剛纔明亮。
賈珍嚇得厲聲喝問誰在那裏，也沒有回答。一陣風后，只聽祠堂槅扇響過再沒了聲響。
賈珍經此一嚇沒了興致，強撐一會兒就散了。第二天率衆開祠堂“行朔望之禮，細查祠內，都仍是照舊好好的，並無怪異之跡”，也只得罷了。
“朔望之禮”是指初一、十五開祠堂祭奠祖先的禮儀。賈珍別看爲人不堪，家族禮儀卻不可費。
只是祖先對後輩子孫的期望並不只是按時祭祀，更希望子孫能夠“富貴不淫”，光大家業，將家族長長久久的傳承下去。
賈珍雖然按時祭奠，卻是典型的敗家子。等到家業敗完，祖宗宗祠也要關門，到時奢談祭奠了。
古人之“孝”當爲家族“計”，所以“不孝有三無後爲大”，第一要緊要求是家族傳承。如今賈珍將賈家不斷往深淵裏推，要斷祖宗祭祀家族傳承，又怎能不引得祖宗“一嘆”呢?
前文講到尤氏回家，曹雪芹兩次提到石獅子，就說尤氏作爲寧國府當家女主人不作爲，像石獅子一樣是擺設。隨後引出賈珍的三個“大錯”。
一，不近尤氏，二人沒有子嗣。賈蓉如今也沒有孩子，寧國府傳承堪憂。是“一嘆”。
二，賈珍在寧國府私設私設鶻子，聚衆以演習騎射爲名聚賭。
賭博沒有問題。問題在爲了賭博而聚衆演習騎射，勢必要動用“弓馬”。
皇帝對臣子家裏藏有鎧甲和弓箭最是敏感。明初的李善長、胡惟庸、藍玉都是因此捲入謀逆之罪被抄家。有時候本就是“欲加之罪何患無辭”。
賈珍爲了玩樂，不惜借演習騎射掩飾，就像當初爲了掩蓋秦可卿之死大肆操辦葬禮引起皇帝警惕一樣，是敗家引禍的根源。是“二嘆”。
三，賈珍早飯沒和尤氏吃，而是與南京新來的兩個人同吃。那兩人無疑是江南甄家逃出來的。
甄家被抄家，王夫人那邊去了幾個女人帶着東西，賈珍這邊則來了幾個男人。這些人都屬於逃犯，肯定要由賈家窩藏。不排除就有甄寶玉。
賈家窩藏罪犯，協助轉移掩蓋贓物，勢必要被日後清算。是爲“三嘆”。
有此三罪，賈家好不了，祠堂裏若是先祖有靈，又豈能不“一聲嘆息”。不提。
當天夜裏寧國府不過節，一家人都來到賈母這邊陪着過節。
(第七十五回)賈珍夫妻至晚飯後方過榮府來。只見賈赦賈政都在賈母房內坐着說閒話，與賈母取笑。賈璉，寶玉，賈環，賈蘭皆在地下侍立。賈珍來了，都一一見過。說了兩句話後，賈母命坐，賈珍方在近門小杌子上告了坐，警身側坐。賈母笑問道：“這兩日你寶兄弟的箭如何了?”賈珍忙起身笑道：“大長進了，不但樣式好，而且弓也長了一個力氣。”賈母道：“這也夠了，且別貪力，仔細努傷。”賈珍忙答應幾個“是”。
賈珍來時，賈赦、賈政都在賈母房內，母子閒話，賈璉等兄弟則一溜站在地下侍立。
此時滿屋子只有賈母和鴛鴦等丫頭，女人都不在場。邢王二夫人、尤氏和姐妹們或者在旁邊隔斷就坐，或者在大觀園場內。主要是邢王二夫人按照規矩要不見叔、不見伯，尤氏也要避嫌賈赦、賈政兩位叔公公。是爲禮。
所以，總有人問及所謂“癸酉本”如何如何?只見邢夫人與賈政做在一起說話，王熙鳳當着賈政面與趙姨娘鬥嘴，就是荒唐了。不多贅述。
賈珍站着說了幾句話，賈母便吩咐他坐下。
按說賈珍是孫輩只能站着不能坐下。但他是族長又是寧國府當家人，獨立承祧門戶與賈璉等兄弟不同。所以，便在近門的“小杌子”上勉強坐下，也不敢踏實落座，要“警身側坐”。
警身是爲恭敬端正坐姿，側座是不能穩坐，要一個屁股坐在上面，另一面懸空以爲尊敬。
這個姿勢很難受，卻是孫子輩的賈珍對祖母，以及賈赦、賈政兩位叔父的尊敬。“位卑謝坐”之意。
注意賈母門前那個位置，平時都是邢夫人、王夫人坐在那裏，表示對婆婆的尊敬，坐的同樣不是椅子而是凳子。
賈母日常宴飲，給李紈、王熙鳳安排席位也是在門前，她們也不敢坐去吃喝，不過虛應世故。門前位置最是謙卑，家裏有客人一定不能讓其坐在門前。
賈家的這些規矩不勝枚舉，既有“三綱五常”的倫理，也有“孝道”的恪守，更有家族規矩、禮儀的傳承。
很難想象如此“彬彬有禮”的家族子弟們，如何會有另外一副敗家面孔。
賈珍在家何等肆意妄爲，來了賈母這邊又是何等的有禮有節有度。
賈母一問話，才坐下的他馬上又起身站起來回答，誰能想象他讓賈母信以爲真的練習“射箭”，不過是掩人耳目欺騙長輩的幌子，背後是爲了他吃喝玩樂做掩護呢?
要不說“道德傳家，十代以上”，尚禮不尚德，終究也會禮崩樂壞。
賈珍當面一套背後一套，將所有人矇在鼓裏。賈珍如此，賈赦、賈政又做了些什麼?怎能不讓祖宗一聲嘆息!
(第七十五回)賈母又道：“你昨日送來的月餅好，西瓜看着好，打開卻也罷了。”賈珍笑道：“月餅是新來的一個專做點心的廚子，我試了試果然好，纔敢做了孝敬。西瓜往年都還可以，不知今年怎麼就不好了。”賈政道：“大約今年雨水太勤之故。”賈母笑道：“此時月已上了，咱們且去上香。”說着，便起身扶着寶玉的肩，帶領衆人齊往園中來。
賈母誇讚賈珍送來的月餅很好，西瓜不怎麼樣。源於當時的傳統中秋佳節的團圓宴要稱“瓜餅酒”。
“月餅很好”，因爲最近寧國府內各個世家子弟們鬥“廚藝”，賈珍新請了廚子手藝高超。
賈珍越在無用功上花費心思，正事上就越是無能不作爲，惹禍就越發嚴重。
曹雪芹借前面講到的三點禍事，通過好“月餅”背後賈珍的無道折射出賈家讓人不安的末世前兆。
“西瓜不好”，更值得警惕，需要注意西瓜的寓意。
唐代之後西瓜就被當作中秋節祭祀月亮的主要供品，後來又加上了月餅。
瓜餅酒最初就是祭品。
西瓜圓形，內裏紅瓤寓意紅紅火火，多籽寓意多子多福。合起來就是一家團圓，家和萬事興。
如今賈母提到“西瓜不好”，結合之前抄檢大觀園的醜事，以及隨後的中秋夜宴不和睦，就知道賈家內部已經分崩離析。用賈探春的話來講，就是“自殺自滅”起來。
曹雪芹筆下這些細節，結合前後文以及相對應的典故，就能知道其中的含義，並不是閒筆無用。
就像賈政說“可能是今年雨水勤的緣故”，也是多風多雨多事之秋的意思。更有“山雨欲來風滿樓”之感。
