山水畫方面，黎雄才受高劍父的影響不多。他在日本取法的“朦朧體”風格，延續到他回國後。黎雄才成功地揉合了傳統與日本畫法。他這種新作風，既有筆墨，又有渲染，同時又能表現景色的遠近和空氣層，在嶺南畫派的折衷中外的宗旨下，當是一個新的發展方向。但黎雄才往後的道路上，卻未朝着這個方向努力。他喜歡用強有力的筆法來揮灑。他努力的是把變化多端的筆墨，來營造各種藝術效果。《江西行淮河畔》一畫中，黎雄才已發展成一套圓熟的，建立在個人風格上的筆墨語言，如他對水份的控制;而他的筆法，雙極盡揮灑之意。
黎雄才在山水畫的創作上，以寫生爲主，因此他筆下的景色，給人一種很“實在”的感覺。以《山村暮雪》爲例，他採用墨和赭石，卻把寒天的意境帶出。即使他所描繪的不是荒涼的冬景，觀賞者仍可感到冬寒中的暖意，這大概就是畫者個性在作品中的流露。黎雄才着意以筆墨書寫來表達他所見的景物，作品具有濃郁的“揮寫”之趣。黎雄才在山水一門上的努力，成就了他的“黎家山水”。“黎家山水”一詞
，是指黎雄才在山水方面的風格。事實上，“黎家”一詞還含有更廣泛的意義。一篇談及稱雄才門人的文章中，作者以“黎家門下”來形容的他的追隨者。“黎家山水”指的黎雄才的山水風格，而“黎家門下”是指“黎家山水”的追隨者。黎雄才不獨把自己的畫風從嶺南畫派分隔開來，甚至他把門人也一併帶離嶺南畫派之外。至於“黎家山水”的風格，可以從以下的介紹體會出來：“爲人讚譽的‘黎家山水’，通常是指黎雄才先生的意境清華，特別是形象美，色彩美見勝的青綠山水。”原來“黎家山水”除了泛指黎雄才的山水風格外，內面還有一個專指的意思，即指黎雄才所創造的青綠山水。
黎雄才晚年對“黎家山水”又有新的突破，他成功的揉合了厚得的青綠和粗筆深墨。《輕舟已過萬重山》是他84歲時的作品。黎雄才主張作畫時，“不管重彩還是淡彩，務須以墨爲主”，在這幅作品中再次得到印證。他在墨稿的基礎上，再敷上石青和石綠，顏色都是混合的，可以看出黎雄才已變化了對青綠的運用。他在描繪景色的同時，還表現出一種幽光，因而瀰漫着氤氳的氣象。黎雄才的努力，使山水畫不再停留在表達社會背景的層面，而是在藝術上的推陳出新。
