古代皇帝爲什麼很少有被毒死的?下面小編爲大家詳細介紹一下相關內容。
歷史上，很少出現皇帝因爲吃飯被毒死的情況，因爲你可能不知道，給皇帝吃的飯菜要經過多少人的把關和檢驗。因爲在飯裏下毒幾乎是最容易、也最難查出犯人的作案手法，所以皇帝在這一塊自然是要加強管理。如果皇帝的飯菜都沒辦法保證絕對的安全，可能歷史上一大半的皇帝都會被毒死。要知道想讓皇帝死的不一定都是外人，還有可能是自己人，日防夜防家賊難防，所以一定要避免最基本的投毒事件發生。當皇帝可不能每天吃個飯還要提心吊膽，這時間長了誰受得了，所以皇帝一般對吃的都會比較敏感。其實皇帝的御廚也算個高危職業，一旦皇帝在菜裏發現任何異物，御廚都要擔責，除非是他命好碰到像宋仁宗這樣的皇帝。那皇上用膳究竟有哪些辦法防止飯菜被下毒呢?下面就一起來看看吧。
各個朝代都會有一個專門負責皇宮後勤的部門，而在這個部門任職的基本上都是太監，一般來說皇帝還是對太監最放心。皇宮內每天的飲食，從原材料的採購開始就要嚴格把關，這些食材除了一些本地種植不了的以外，其餘都是特供，外人根本沒機會接觸。所以想在食材被送進宮之前下毒很麻煩，除非你有認識的熟人幫忙，那理論上還有機會。不過對於這些菜來說，最嚴格的程序是從了宮纔開始算起的。
食材進宮後，首先會進行分類，然後交給專人負責清洗，清洗的時候就要進行第一次檢驗，看這些菜是否都正常無異。檢查完畢後，這些菜就能被送入御膳房等御廚親自處理了。每道菜最少需要三位御廚共同完成，一位掌勺，其餘二人專門負責監督，絕對不能讓菜裏溜進一個異物，不然大家都會被降罪。等菜做好以後，第一個吃的肯定不是皇帝，而是負責傳菜的太監。
太監需要負責每道菜的試吃驗毒，之後等上半個時辰，如果太監身體沒發現異樣，這道菜才能給皇帝呈上。可能有人會說，那如果是試吃的太監下毒呢?第一，有專人監管試吃，每個動作都是在監視下完成的。第二，則是更激進一點的方法，一道菜讓幾位太監輪流試吃，這樣就能做到萬無一失。但這樣做的最大缺點就是用時太長，給皇帝端上去都成涼菜了，所以一般來說都會採用第一種辦法。
傳菜的過程中，走道兩邊都有侍衛看管，想要在此時下毒也是不可能的。感覺唯一能成功的方法，就是把這後勤所有人加上侍衛都給買通，但實操起來可行性基本爲0。所以歷史上被毒死的皇帝很少，一般大家逼宮都會選擇更簡單粗暴的方法，用兵權說話，最省時省力。
