戰爭的硝煙離我們越來越遠，但民族的歷史卻不應該被忘記。侵華日軍的殘忍，和中國部隊的英勇不應該被遺忘。這個系列將揭祕中國付出了怎樣的代價才贏得了勝利，並揭示戰爭條件下日軍的血腥。本期揭祕日軍吃人的歷史。
在太平洋戰爭發動之前，不僅是在中國戰場，在所有戰場，如果有人提及後勤問題，日軍參謀本部只有一條既定方針——“現地補充”。據藤田昌雄的《帝國陸軍戰場的衣食住》《激戰場》等書介紹，爲了補充軍糧，日軍在南洋還曾經搞過“大生產”，並特別列舉了瓜島、英帕爾、北部所羅門等戰場的情況。
日本南方軍在太平洋島嶼上的“大生產”方式，主是是由各師團經理部組成“自活班”、農耕班、漁勞班、製鹽班等，在戰場種糧、種菜、採集可食的野生植物，捕撈魚類、鳥蛋等海產品。因南洋戰場氣候溼，食物不易保存，日軍將採集的野菜和魚類，搭制簡易的竈，用木炭或鋸末等煙燻使之乾透便於長期貯藏。
如1943年，在英帕爾作戰中，日軍菊兵團（18兵團）經理部部長山口忠雄大佐，就對戰地46種可食植物進行過研究，並要求部隊採集、醃製。再如，日軍旭川步兵第26聯隊奪取島嶼後，衛生班立即對該島飲用水和可食植物進行調查，並在島上種植小松菜等植物。野菜不足時，該部還以小隊（排）爲單位編成“漁勞班”捕撈海產品、鳥蛋及海藻。
日本南方軍的“現地自活”只能是臨時維持，一旦開戰，潰散的官兵逃入叢林之後，野戰生存才真正開始。一名日本隨軍記者回憶：“日本士兵爲了充飢什麼都吃，如嫩樹枝、草根，甚至連泥塊也吃。這些東西極大地損壞了他們的腸胃，他們被帶到戰地醫院時，任何食物都無法消化了，有許多士兵吐血而死。”
事實上，在英帕爾和南洋諸島，許多日本官兵比這更慘。那裏簡直就是他們的地獄，甚至出現了人吃人的慘劇。當時日軍喪失了給養，將美軍和澳大利亞戰俘殺死後，切其肝臟和肉吃，圖片爲一名美軍軍官腿部肌肉和內臟被割去的屍體。
荻原長一的著作《骷髏的證詞》稱，日本人在菲律賓戰鬥中諸多吃人肉的可怕情形。日本人甚至吃掉自己的戰友。日本歷史學家YukiTanaka也研究過相關殘忍事實，他認爲當時的日軍惡行不是隨機和小規模的發生，而是“令人震驚的”團體性事件。別人吃，你不吃，可能會遭到排斥。飢餓的他們還有一個邏輯：吃俘虜，要強於吃自己人。
