中秋節是什麼時候正式規定的?唐朝和宋朝的中秋有什麼區別?接下來跟着小編一起欣賞。
中秋節是在北宋才正式確立爲每年的八月十五，但爲什麼唐朝就已經開始過中秋了呢?其實要去探究中秋節的根源，在周朝時期便有相關記載。所以說中秋節的來歷非常久遠，只是到了宋朝才明確定了一個日子叫中秋，之前的人們還是看月亮來過中秋節的。唐朝和宋朝有很多詩詞都有描寫到中秋節，中秋是月亮最圓的一天，古人對於月亮的想象更是無窮無盡，這種好奇之心可能纔是古人對中秋最大的紀念。
宋神宗熙寧九年(1076年)，蘇軾在密州任上，也就是今山東諸城，寫下了著名的《水調歌頭·明月幾時有》。詞前小序述及創作緣起：“丙辰中秋，歡飲達旦，大醉，作此篇，兼懷子由。”歷來，人們諳熟於詞中名句，激賞其對宇宙人生的追問、思考和超然脫俗的心態，但卻對蘇軾提到的歡飲達旦、大醉，以及懷念子由，可能無更多深細關注。其實，蘇軾的這首詞，是在宋代中秋節之親朋相攜而遊、玩月與飲新酒等中秋習俗的背景下寫就的，猶如王維《九月九日憶山東兄弟》受重九登高、佩茱萸習俗感召，記錄其事，發抒性情。
中秋一詞，最早見於《禮記·月令》：“仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。”大約是因爲仲秋之月莊稼成熟、豐收，故可以之供養衰老鰥寡之人。但中秋節作爲節日的出現則是要晚至初唐以後。清代俞樾曾說：“自唐以來，世間皆重八月十五日，謂之中秋。”(《茶香室四鈔》卷一)而《洪亮吉集·釋歲》中也曾記載：“中秋節，唐初尚未盛行，故虞世南、歐陽詢、徐堅等作類書，《歲時部》皆未列入。若唐以前八月十五日見於史傳者，惟《隋書·新羅國傳》‘八月十五日，設樂，令官人射，各賞以馬布’，及《武夷山記》‘八月十五日，武夷君與魏真人等會山頂宴集’數事而已。”
中秋節在產生之後，我們現有的習俗，唐宋時即已流行，只是在詩詞中的表現有所側重。如中秋食月餅的習俗，就很少體現。周密《武林舊事》有南宋時始有食月餅記載，“小餅如嚼月，中有酥和飴”。此外，明代田汝成《西湖遊覽志餘·熙朝樂事》載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義。”則月餅與中秋、團圓的意義被明確表達。
但是，唐宋人對於張燈結綵、玩月、飲新酒及觀潮等記載較多。玩月，即賞月。南唐王仁裕《開元天寶遺事》載：“八月十五夜，(蘇頲)于禁中直宿，諸學士玩月，備文酒之宴。時長天無雲，月色如晝。蘇曰：‘清光可愛，何用燈燭。’”可見這天，宮中值班的官員學士們都要賞月、飲酒、賦詩。唐宋人有不少中秋詩就是在此種情景下寫就。如白居易就有《八月十五日夜禁中獨直對月憶元九》，吳融亦有《八月十五夜禁直寄同僚》等。
正如蘇頲所言，八月十五的月清光可愛，適宜觀賞，若登高清覽，更增流韻。蘇軾在熙寧九年歡飲達旦的地方，就是在超然臺上。南宋吳自牧《夢粱錄》：“八月十五中秋節，······此夜月色倍明於常時，又謂之‘月夕’。······王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，團圓子女，以酬佳節。”《東京夢華錄》亦提到中秋賞月時，“貴家結飾臺榭，民間爭佔酒樓玩月。”此夜無論貧富貴賤，各懷逸興，皆要登高賞玩，以歡度佳節。而杭州人去“繪福樓觀月”(《西湖遊覽志餘·熙朝樂事》)，則是一大勝事。若無高臺賞月，亦會影響情致：“玄宗八月十五日夜，與貴妃臨太液池，憑欄望月不盡。帝意不快，遂敕，令左右於池西岸，別築百尺高臺，與吾妃子來年望月。”(《開元天寶遺事》卷四)雖然唐玄宗的望月臺因安史之亂終沒建成，但由此也可窺測中秋高臺賞月之習俗的普遍，和受人重視。
而爲觀月添勝的，自然離不開飲酒，所謂的“歡飲”，才能“達旦”，纔可成“竟夕之歡”“至於通曉”。《東京夢華錄·中秋》：“中秋節前，諸店皆賣新酒······市人爭飲，至午未間，家家無酒，拽下望子。”《西湖遊覽志餘·偏安佚豫》：“行都有官酒庫，每歲清明前開煮，中秋前賣新。”大約中秋這天，家家要嘗新酒，不僅賞月時佐酒，白日亦多豪飲。爲此，官庫從清明前就開始煮酒，做準備了。
此日，“三秋恰半”，正是豐收季節，各種瓜果時蔬上市，無論宮廷、民間，都會享此豐碩果實：“是時螯蟹新出，石榴、榲勃、梨、棗、慄、孛萄、弄色棖橘，皆新上市。”(《東京夢華錄·中秋》)宮中自然最爲豐華：“禁中中秋賞月，有延桂排當，如倚桂閣、秋輝堂、碧岑，皆臨時取旨。夜深，天樂直徹人間，御街如絨線、蜜煎、香鋪，皆鋪設貨物，誇多競好，謂之歇眼，燈燭華粲，竟夕乃止。”(《西湖遊覽志餘·偏安佚豫》)豐盛的瓜果百物，令人切實感受到收穫的充實、富足。此時雖然天氣漸涼，但卻仍奼紫嫣紅，“槐黃榮，桂香飄，斷腸始嬌，金錢夜落，丁香紫，蘋沼白，花盡實也，”(清·陳淏子輯、尹欽恆校注《花鏡》卷一)瓜熟蒂落，花團錦簇，豐盈美好。
中秋這天全民遊樂歌舞，也是必有節俗：“絲篁鼎沸，近內庭居民，夜深遙聞笙竽之聲，宛若雲外。閭里兒童，連宵嬉戲，夜市駢闐，至於通曉。”(《東京夢華錄·中秋》)“是夕，人家有賞月之燕，或攜榼湖船，沿遊徹曉。蘇堤之上，聯袂踏歌，無異白日。”(《西湖遊覽志餘·熙朝樂事》)“此夜天街賣買，直至五鼓，玩月遊人，婆娑於市，至曉不絕。蓋金吾不禁故也。”(《夢粱錄》)
此外，中秋節還有一些有趣習俗，雖不普遍，但亦可記上一筆。如現今盛行的放河燈，早在宋明時期即已流行：“此時浙江放一點紅羊皮小水燈數十萬盞，浮滿水面，粲如繁星，或謂此乃江神所喜，非徒事觀美也。”(《西湖遊覽志餘·偏安佚豫》)那粲如漫天繁星般通明透亮的河燈，彷彿穿越時空，仍點亮在我們眼前。另外，在杭州等這樣的地方，還會有觀潮習俗，(參《西湖遊覽志餘·熙朝樂事》)蘇東坡亦有《八月十五日看潮五絕》詩，此不贅述。在一些地方，八月十五日這天還有佛像遊行等節目：“八月十五日，行像及透索爲戲。”(《酉陽雜俎·境異》)
以上是散見的中秋節俗。其實，中秋節更多存在於詩詞吟詠中，使之因此有了豐富而綿遠的生命力與內涵。古人對中秋節的吟詠，主要集中在月的詠歎上。從唐代起，抒寫中秋之月的作品不計其數，但是，總體而言，有一個大致的脈絡。
在中秋節產生之前，古人對於秋月的吟詠，多圍繞其自然特點而創作。《皇覽·逸禮》：“秋則衣白衣，佩白玉，乘白輅，駕白駱，載白旗，以迎秋於西郊。”宋玉《九辨》：“白露既下百草兮，奄離彼此梧楸。”秋尚白，又由於秋自白露始，天漸涼，露結爲霜，所以秋露、秋霜、秋之銀色或霜色，便被自然地根植於此類詩歌當中。左思《雜詩》有“秋風何冽冽，白露爲朝霜。柔條旦夕勁，綠葉日夜黃。明月出雲崖，皦皦流素光”，孫綽有“蕭瑟仲秋月，飈唳風雲高。山居感時變，遠客興長謠。疏林積涼風，虛岫結凝霄。湛露灑庭林，密葉辭榮條。撫葉悲先落，攀鬆羨後凋”，謝惠連《懷秋》有“皎皎天月明，弈弈河宿爛。蕭瑟含風蟬，廖唳度雲雁”，劉宋南平王劉鑠有“昊天清且高，秋氣發初涼。白露下微津，明月流素光”，梁簡文帝《望月》有“流輝入畫堂，初照上梅樑。形同七子鏡，影類九秋霜。桂花那不落，團扇與誰裝。空聞北窗彈，未舉西園觴”，可謂代表。
傅鹹的《擬天問》：“月中何有?白兔搗藥，興福降祉。”較早抒寫月可以興福降祉，與唐以後中秋節所蘊含之意旨吻合。鮑照《玩月》之“三五二八時，千里與君同”，亦揭開十五之月蘊蓄牽掛遠方之情。唐宋人寫中秋月，是從以往普通的月中，體會到了“那一個”月，使之具有區別性：“尋常三五夜，不是不嬋娟。及至中秋滿，還勝別夜圓。”(棲白《八月十五夜玩月》)“萬里無雲鏡九州，最團圓夜是中秋。滿衣冰彩拂不落，遍地水光凝欲流。華嶽影寒清露掌，海門風急白潮頭。因君照我丹心事，減得愁人一夕愁。”(殷文圭《八月十五夜》)“亭亭千萬裏，三五復秋中。此夕光應絕，常時思不同。九霄微有露，四海靜無風。惆悵逡巡別，誰能看碧空。”(姚合《八月十五夜看月》)月還是那個月，望月人的心境不同了，有月圓而生人間團圓之美好願望，但亦因節近白露，清霜初生，而生清寒之意，故亦成爲寄託思念之媒介。
由於中秋節是家人歡慶、友朋遊賞、萬民同樂的節日，故在中秋這天，用詩歌表達思念之情、渴望團圓美好之作成爲中秋詩的主旋律，所以蘇軾的“但願人長久，千里共嬋娟”可謂道盡此刻天下人共同的心願與祝願。惟其如此，中秋親朋不在身邊，就會異常孤獨落寞，故東坡醉酒之時，不免要掛念其弟子由，鄭谷則掛念其同年李嶼，(《荊渚八月十五夜值雨寄同年李嶼》)蘇舜欽則懷念張子野;(《中秋夜吳江亭上對月，懷前宰張子野及寄君》)而在禁中值班的白居易，則懷念其好友元稹，元稹在接到白居易中秋念己之詩後，仍答以《酬樂天八月十五夜禁中獨直玩月見寄》，雖然其時早已過了中秋。
