聖巴託羅繆之夜一般指聖·巴託洛繆大屠殺，巴黎史上最血腥的一夜，法國天主教暴徒對國內新教徒胡格諾派的恐怖暴行，該事件成爲法國宗教戰爭的轉折點。
聖巴託羅繆之夜(法語：Massacre de la Saint-Barthélemy;英語：St. Bartholomew's Day massacre)又稱聖巴託洛繆慘案。胡格諾戰爭期間，1572年8月24日，法國巴黎天主教勢力屠殺新教胡格諾派人物的慘案。因慘案發生於‘聖巴託羅繆節’，故名。
1572年8月24日前夜，胡格諾派的重要人物聚集巴黎，慶祝領袖波旁家族亨利的婚禮。亨利·吉斯(吉斯公爵之子)以巴黎各教堂鐘聲爲號，巴黎數萬名天主教市民夥同警察與士兵對城內的胡格諾教徒進行血腥的大屠殺, 他們根據事先畫在胡格諾教徒居所門前的白十字記號闖進屋去, 把多數還濃睡未醒的胡格諾教徒盡行殺戮、然後剝光死者的衣服, 將屍體拋進塞納河中.這一夜, 包括科利尼上將在內的3000人成了犧牲品。由於24日正值聖巴託羅繆節，因此這一血腥的夜晚在歷史上被稱爲“聖巴託羅繆之夜”。 查理九世的妹夫亨利及孔德親王因剛改宗天主教而倖免於難。繼巴黎大屠殺之後, 另外許多法國城鎮也發生了屠殺胡格諾教徒的事件。由此又引發了一場曠日持久的宗教戰爭，即胡格諾戰爭。
