過年是中國最重要的傳統節日，各地都有豐富的慶祝活動和美食。其中，炸菜是許多地方過年時的必備菜餚，那麼過年爲什麼要炸菜呢?又有哪些傳統美食值得一試呢?本文將爲您揭曉答案。一、過年爲什麼要炸菜?1.寓意吉祥：在中國傳......

2016愚人節要吃什麼紅燒魚籽是道值得一試的美食，魚籽不僅味美，而且營養豐富，它含有大量的蛋白質和鈣、磷、鐵及卵磷脂等養分，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。同時魚籽中又含有多種維生素。所以多吃魚籽，不僅有利於......

醜怪的海蔘海蔘本身沒什麼味道，怎麼做都可以，這反倒成了烹飪手藝的試金石。內行的吃家爲了品鑑餐館的水平，經常會點海蔘料理，大廚的烹飪特性一吃便知。有人說：“最先吃海蔘的人，肯定要有很大的勇氣。”像生鏽了一樣紅紅的、......

加拿大聯邦的發酵食物。原來居住在北極圈內的居民,通過吃生肉來補充蔬菜攝入不足的情況，但逐漸的燒熟肉來吃的風俗紮根了，從生肉來獲取維他命的機會就減少了，所以把這個kiviak作爲調味料塗在烤肉上食用，以此來達到補充維......

俗話說“民以食爲天”，春節作爲中華民族最重要的節日，家家戶戶都會準備豐盛的菜餚來迎接新的一年。時值春節，咱們就來聊聊清朝皇帝的年夜飯。皇帝作爲天下之首，富有四海，每天都過着鐘鳴鼎食的生活，那麼他們在過年時都會吃些......

慈禧作爲晚清第一吃貨，天下美食盡入其肚矣。老太太吃飯之奢侈，地球人都知道，一頓飯伙食標準是200兩銀子以上。200兩飯錢什麼概念?晚清1兩銀子相當如今200塊人民幣。舉箸間4萬塊灰飛煙滅，令人窒息。爲慈禧私人訂製的西膳房......

《尚食》已於昨日首播，反響不錯，劇中的佳餚都是由專業美食團隊進行菜品設計，帶觀衆一起品位舌尖上的中華，下面小編爲大家詳細介紹一下相關內容。並且許凱、吳謹言攜《尚食》強勢二搭迴歸，續寫勵志美食新篇章，引發網友熱切關......

很多人都不瞭解古人聚餐的事情，接下來跟着小編一起欣賞。現在經常請客吃飯是一種比較常見的現象，也是人情世故的一種。我們走在大街上都會看見不同特色和類型的餐館。比如大家喜歡吃的中餐、西餐、日本料理、快餐、燒烤......

契丹人，一個曾經在中國北方建立遼朝的民族，他們的飲食文化也頗具特色。那麼，契丹人也愛吃野味嗎?讓我們一起探尋契丹人的美食世界。一、契丹人的飲食特點契丹人的飲食以肉類爲主，其中野味佔據了很大比例。他們善於捕捉和......

皇帝吃的抽龍筋是什麼，這是很多讀者都比較關心的問題，接下來就和各位讀者一起來了解，給大家一個參考。隨着生活水平的提高，現如今外面的美食種類也是越來越多了。對於吃貨朋友來說，每吃到一樣不同的美食都會非常的高興。而......

嬴政，即秦始皇，秦昭襄王與趙姬之子，他是中國古代傑出的政治家、戰略家、改革家，首次完成中國大一統的政治人物，也是中國第一個稱皇帝的君主。下面本站小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。秦始皇貴爲一國之君，也是天下......

北宋末年，金兵進犯中原，由於朝廷腐敗無能，金兵很快攻陷了京都開封，各地義士紛紛舉兵抗戰。宗澤更是勇猛，帶領他從家鄉招募來的子弟兵，又奪回了開封。宗澤收復開封之後，奉命回到新都南京報捷，順便回到家鄉，探望子弟兵的家屬，帶來......

漢朝，繼秦朝之後的又一個大一統帝國，它與歐洲的的羅馬被譽爲當時最強大的兩個國家。漢朝作爲中央王朝的集大成者，對外征服和軍事建制以及內部的治理幾乎達成了封建社會一個階段的頂峯。01張騫通西域提起漢代美食，首先要提......

吃貨旅行其實是“胃”的旅行，走到哪裏，吃到哪裏。但病從口入，有些食物吃不得。10野蘑菇食用風險：輕則頭疼，重則斃命毒蘑菇往往長相很無害。最好跟着有專家帶隊的採蘑菇隊伍去採。淺色的鬼筆鵝膏和赭鵝膏兩種劇毒蘑菇被稱爲......

後世人是不是把魯迅在北京的時日想象得過於激昂?以爲魯迅在北京的十幾年間，一直過着“一呼百應”的輿論領袖生活。但實際上，在北京的大半時光，魯迅過得難得悠閒。跟朋友促膝夜飲，流連琉璃廠的各大書肆，品味中西各樣美食，在......

有吃貨就必然有滿足他們願望的好廚師。令人拍案稱奇的是，除了專業的廚師，在唐朝或者稍後的行政界和軍界都有一批善於烹飪的大師級人物。在唐德宗貞元年間，有個將軍，史上沒有記載他的尊姓大名，但記載了他吃貨的行徑。這位將......

【尋覓西藏·格桑花開】文成公主入藏：茶香四溢於青藏高原在悠久的歷史長河中，西藏這片神祕的土地孕育出了獨特而豐富的文化。其中，藏茶是青藏高原的一大特色，不僅爲藏族人民所鍾愛，也受到了中華大地上其他各族人民的喜愛。......

還不知道：淮南王劉安是怎麼煉出美事的讀者，下面小編就爲大家帶來詳細介紹，接着往下看吧~要說中國古代最有趣和最神奇的職業是什麼，那必定是方士這個職業了，他們整天搗鼓丹藥，雖說是爲了追求長生不老益壽延年，但是卻陰差陽錯......

秦朝，作爲中國歷史上第一個統一的封建國家，其飲食文化也頗具特色。那麼，在那個遙遠的時代，秦代的餐桌上究竟有哪些美食呢?讓我們一起走進秦朝的飲食世界，探尋那些被遺忘的美味佳餚。一、主食篇1.稻米：稻米是秦朝人的主食之......

公子宋：別攔着吃貨吃東西，不然他們什麼都幹得出來話說這個春秋鄭國的公子宋有一個羨煞衆吃貨的特異功能，那就是每每食指亂動，一準過一會兒就能吃到好吃的。有一天，公子宋跟子家兩個人去覲見鄭王，剛走到殿門口，公子的預兆就來......