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紅樓夢中黛玉是真的不會品茶嗎?

來源:歷史趣聞網    閱讀: 2.33K 次
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妙玉是《紅樓夢》中的主要人物,是一個帶髮修行尼姑,《紅樓夢》中有不少經典的情節,曹雪芹深厚的筆力賦予了這些情節以靈魂,書中每處細節都值得讀者細細琢磨,且不同的人、不同年齡、不同心境、不同經歷的人往往會領悟出不同的意味來,我們今天就來說說“櫳翠庵品茶”一事。

《紅樓夢》第四十一回“櫳翠庵茶品梅花雪,怡紅院遭劫母蝗蟲”中,賈母攜劉姥姥等衆人前去妙玉所在的櫳翠庵品茶,期間發生了一件有趣的事情:妙玉將林黛玉、薛寶釵帶入室內喝梯己茶,賈寶玉見狀便也跟了過去,林黛玉飲茶之後曾詢問妙玉烹茶之水也是雨水?因此被妙玉嘲諷是個大俗人。

黛玉因問:“這也是舊年的雨水麼?”妙玉冷笑道:“你這麼個人,竟是個大俗人。連水也嘗不出來。這是五年前,我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪......你怎麼嘗不出來?隔年蠲的雨水,哪有這樣輕浮?如何吃得?”黛玉知她天性怪癖,不好多話,亦不好多坐。吃完茶,便約着寶釵走了出來。——第四十一回

此處情節明面上帶給讀者的信息是:林黛玉品茶功力粗淺,被妙玉發現,嘲諷一番。歷來讀者與紅學研究者也鮮有人對這個情節提出質疑。但筆者認爲林黛玉是品出了茶的不同的,只是被妙玉錯誤臆測,進而引發讀者對林黛玉的誤會:林黛玉不懂茶!

初讀此處,筆者覺得很詫異,縱觀整本《紅樓夢》的明面描寫,對茶具有敏感觸覺的人只有兩個,一個是賈母,另一個便是林黛玉。

紅樓夢中黛玉是真的不會品茶嗎?

在之前的文章中,我們曾論述過《紅樓夢》茶文化,其中對賈母的茶道修養進行了詳細的闡述,此處不贅述。林黛玉對茶的敏感,書中也有所透露。

大家可還記得第二十五回“魘魔法叔嫂逢五鬼,通靈玉蒙敝遇雙真”中王熙鳳借討論茶葉之機打趣寶黛愛情一事,當時王熙鳳調侃黛玉:“你既吃了我們家的茶,怎麼還不給我們家做媳婦兒?”弄得林黛玉嬌羞不已,一聲兒不言語,這個情節也成爲書中佐證寶黛愛情衆人皆知的經典情節,而王熙鳳送林黛玉的茶卻很少有人注意。

王熙鳳送給衆人的茶乃是暹羅國進貢的茶葉,衆人喝完之後的反饋乃是:王熙鳳覺得沒什麼趣兒,還不如每日吃的呢;賈寶玉覺得不大甚好;薛寶釵覺得暹羅茶的味道太輕了,唯獨林黛玉一個人覺得“吃着好”。

脂硯齋評語:顰卿愛因味輕也,卿如何擔得起味厚之物耶!

對於衆人覺得“味輕”的暹羅茶,對林黛玉而言卻剛剛好,因爲她身體纖弱,味覺靈敏,能品味出暹羅茶的精髓,如若將這暹羅茶送給劉姥姥飲,估計劉姥姥會直言:“這莫不是白水?”所以林黛玉對茶道有一定的見解,至少跟衆人比起來,她是最會品茶之人,可偏偏就是這麼一個大觀園中最會品茶之人,卻被妙玉嘲諷“你怎麼連水也嘗不出來”,這豈不是貽笑大方。

就筆者個人看來,林黛玉當時是品出了烹茶之水非雨水的,而且正是因爲覺得茶水跟以往不同,加上妙玉伺候賈母喝茶之時用的乃是“舊年蠲的雨水”,林黛玉由此產生懷疑,便問妙玉:“這也是舊年蠲的雨水?”她其實是在否定烹茶之水是雨水,寶玉、寶釵兩人對茶的見解沒林黛玉那麼高,根本品不出來,更別提發問了。可是這個信息被妙玉誤判了,她認爲林黛玉以爲這茶是雨水所烹,故發語嘲諷。

林黛玉聽完妙玉的諷刺之後,本可以反脣相譏,但考慮到跟妙玉關係不熟,且深知妙玉“天性怪癖,不好多話”,所以才和寶釵飲完茶之後便退了出來。林黛玉的這番言行符合寫實的原則,大家可以試想,如果你到一個不太熟的朋友家做客,期間因爲茶水發生爭執,正常人都會選擇就此打住,因爲跟對方不熟悉,也沒必要爲烹茶之水爲何水而爭高低,這樣做豈不幼稚?

當然,妙玉在此處的錯誤判斷也是有來源的,我們再細細思忖一番妙玉請林黛玉、薛寶釵喝梯己茶這件事,就會發現疑點重重。妙玉那樣高傲的一個人,爲何會邀請關係並不怎樣的黛玉、寶釵兩人喝茶呢?按理說,妙玉就算請喝梯己茶,也應該請惜春之類關係比較親近的人,爲何偏偏挑了釵黛兩人?

要想回答這個問題,賈寶玉是關鍵,因爲林黛玉和薛寶釵進入室內之後,賈寶玉也跟着進去,其實這一切都在妙玉的計劃之內。說得再明白點,妙玉請喝梯己茶的真正客人不是釵黛,而是寶玉!

紅樓夢中黛玉是真的不會品茶嗎? 第2張

妙玉深知賈寶玉的秉性,她若邀請林黛玉、薛寶釵進來喝茶,賈寶玉必定會跟進來,若請其他人,像惜春,賈寶玉絕不會因爲惜春進了室內而跟進去。而且寶玉、黛玉、寶釵三人喝茶,期間黛釵兩人幾乎沒插上幾句話,一直都是妙玉、寶玉兩人侃侃而談,更足以說明這一點。

妙玉對賈寶玉的心意與旁人不同,縱觀整個賈府,只有賈寶玉的思想境界能跟得上她,旁人她皆不放在眼中。這纔有了使用“手段”請寶玉喝茶聊天,寶玉生日妙玉送信函祝壽等等情節的發生,林黛玉也明白這一點,所以纔在第五十回“蘆雪廣爭聯即景詩”寶玉去向妙玉乞梅時候叮囑:“不必跟人,有了人,反而不得了。”

因此,在櫳翠庵喝茶事件中,從賈寶玉進門的一剎那,妙玉眼中便僅注重寶玉一人,加上孤傲的天性,對釵黛兩人則以平常的高傲態度相待,聽見林黛玉說“這也是舊年蠲的雨水”,她下意識便認爲是林黛玉粗淺,不懂茶。假設黛玉之語是從寶玉口中說出,想必妙玉可能會認爲寶玉品出不同來,悉心討論茶藝來。

當然,筆者並不認爲賈寶玉與妙玉之間產生男女之情,他們之間的交往更多還是“神交”,有紅學研究專家認爲妙玉乃是黛玉的一個化身,由此觀之,賈寶玉既然能跟林黛玉實現知己之交往,與妙玉實現“神交”也不足爲奇吧。各位讀者如有自己的見解,也歡迎評論交流。下面由本站小編給大家帶來這篇文章,感興趣的小夥伴接着往下看吧。

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