歷史上廉頗是一個怎麼樣的人?廉頗生平有什麼故事最後怎麼死的?廉頗是哪個時期的人?下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
廉頗簡介
廉頗，生卒年不詳，戰國時趙國名將，趙國苦陘(今保定定州市邢邑)人，嬴姓，廉氏，名頗，戰國末期趙國的名將，與白起、王翦、李牧並稱“戰國四大名將”。
公元前283年，率兵討伐齊國，取得大勝，奪取了陽晉，趙王封他爲上卿。廉頗因爲勇猛果敢而聞名於諸侯各國。長平之戰前期，他以固守的方式成功抵禦了秦國軍隊。長平之戰九年後，擊退燕國的入侵，斬殺燕軍主帥慄腹，進軍包圍燕都三月，令對方割五城求和，並因此受任爲相，封信平君。至趙悼襄王時，由於不得志，他先後投奔魏國與楚國。奔魏時居於大梁，而後老死於楚地，葬於壽春。
唐德宗時將廉頗等歷史上六十四位武功卓著的名將，供奉於武成王廟內，被稱爲武成王廟六十四將。宋徽宗時追尊廉頗爲臨城伯，位列宋武廟七十二將之一。
廉頗生平故事
破齊揚名
趙惠文王在位前期，東方六國以齊國最爲強盛，
齊國與秦國各爲東西方強國。
趙惠文王十五年(公元前284年)，名將樂毅同時擔任燕、趙之相，聯合秦、韓、魏，形成五國聯軍伐齊，大敗齊軍。
趙惠文王十六年(公元前283年)，廉頗帶領趙軍長驅深入齊境，攻取陽晉，威震諸侯，廉頗班師回朝，官拜上卿(上卿爲當時高級爵位)。
破燕拜相
趙孝成王十五年(公元前251年)，燕王喜派丞相慄腹同趙國交好，慄腹回國後向燕王提議：“趙國的壯丁都死在了長平，遺孤還沒長大，可乘機進攻。”燕王於是出動了兩支軍隊，兩千輛戰車，命慄腹率軍進攻鄗城，卿秦率軍進攻代地。
趙王派廉頗領兵反擊，在鄗城大敗燕軍，殺死慄腹，俘虜了卿秦、樂閒，之後又包圍了燕國都城。燕國割讓五座城請求講和，趙王才答應停戰。經此一戰，趙王把尉文封給廉頗，封爲信平君，並任假相。
此戰趙軍在名將廉頗的指揮下，利用燕軍輕敵、疲勞，趙軍則同仇敵愾，對來範之敵予以痛擊，是中國歷史上以少勝多的著名戰例。
暮年悽楚
趙孝成王二十一年(公元前245年)，廉頗帶兵攻取魏地繁陽(今河南內黃縣西北)。
同年，趙孝成王去世，其子趙悼襄王繼位。
趙悼襄王一繼位就解除了廉頗的軍職，派樂乘代替在外領兵的廉頗。廉頗因受排擠而發怒，攻打樂乘，樂乘逃走。廉頗於是離趙投奔魏國大梁(今河南省開封市)。
廉頗去大梁住了很久，魏王雖然收留了他，卻並不信任和重用他。趙國因爲多次被秦軍圍困，趙王想再任用廉頗，廉頗也想再被趙國任用。
於是，趙王派遣使者去帶着一副名貴的盔甲和四匹快馬到大梁去慰問廉頗，看廉頗還是否可用。廉頗的仇人郭開卻唯恐廉頗再得勢，暗中賄賂使者，讓他說廉頗的壞話。
廉頗去世
趙國使者見到廉頗以後，廉頗在他面前一頓飯吃了一斗米，十斤肉，還披甲上馬，表示自己還可有用。但使者回來向趙王報告說：“廉將軍雖然老了，但飯量還很好，可是和我坐在一起，不多時就拉了三次屎。”趙王認爲廉頗老了，就沒任用他，廉頗也就沒再得到爲國報效的機會。
楚國聽說廉頗在魏國，就暗中派人迎接他入楚。廉頗擔任楚將後，沒有建立什麼功勞。他說：“我思用趙人。”但趙國終究未能重新啓用他，致使廉頗抑鬱不樂，最終死在楚國的壽春(今安徽省壽縣)。
廉頗死後不久，趙國便被秦國滅亡(參見秦滅趙之戰)。
長平之戰
趙惠文王三十三年(公元前266年)，趙惠文王卒，孝成王立。這時，秦國採取應侯范雎“遠交近攻”的謀略，一邊跟齊國、楚國交好，一邊攻打臨近的小國。
趙孝成王四年(公元前262年)，秦國進攻韓地上黨。上黨的韓國守軍孤立無援，太守馮亭便將上黨獻給了趙國。於是，秦趙之間圍繞着爭奪上黨地區發生了戰爭。這時，名將趙奢已死，藺相如病重，執掌軍事事務的只有廉頗。於是，趙孝成王命廉頗統帥趙軍阻秦軍於長平(今山西晉城高平市西北)(參見長平之戰)。
當時，秦軍幾次打敗趙軍，已南取野王(今河南沁陽)，北略上黨(今山西東南部部分地區)，切斷了長平南北聯繫，士氣正盛，而趙軍長途跋涉而至，不僅兵力處於劣勢，態勢上也處於被動不利的地位。面對這一情況，廉頗正確地採取了築壘固守，疲憊敵軍，相機攻敵的作戰方針。他命令趙軍憑藉山險，築起森嚴壁壘。
儘管秦軍數次挑戰，廉頗總是嚴束部衆，堅壁不出。同時，他把上黨地區的民衆集中起來，一面從事戰場運輸，一面投入築壘抗秦的工作。趙軍森嚴壁壘，秦軍求戰不得，無計可施，銳氣漸失。廉頗用兵持重，固壘堅守三年，意在挫敗秦軍速勝之謀。
秦國看速勝不行，便使反間計，讓趙王相信秦國最擔心、最害怕的是用趙括替代廉頗。趙王求勝心切，終於中了反間計，認爲廉頗怯戰，強行罷廉頗職，用趙括爲將。雖然趙括母親力諫，指出只知紙上談兵的趙括不適合擔此重任，但趙王不聽，任用趙括爲將軍。趙括代替了廉頗的職務後，完全改變了廉頗制定的戰略部署，撤換了許多軍官。秦國見使用趙括爲將，便暗中啓用武安君白起率兵攻趙。大敗趙括軍於長平，射殺趙括，坑趙兵四十餘萬。
第二年，秦軍包圍了邯鄲，達一年多時間，趙國幾近滅亡，全靠楚、魏兩國軍隊來救助，才得以解除邯鄲的包圍。
廉頗軼事典故
趙軍運沙
趙國爲抗擊秦軍，派大將廉頗屯兵長平，在今高平市米山村西北的摩天嶺駐重兵。一日廉頗到摩天嶺察看陣地。發現山腰有大量黃沙，爲迷惑秦軍，便令士卒用牛皮和葦蓆，在山中修起一座座“糧倉”。又暗令士卒於夜間拉運黃沙，裝入倉中。秦兵見趙軍軍糧積如山，不敢輕易來犯，直到長平之戰趙軍大敗後，秦軍來起運糧食時，才發現倉中裝的全是黃沙。後人便將此山稱爲大糧山，把摩天嶺改稱營防嶺。今存“廉頗屯”址。
巧計退秦軍
秦趙交兵，秦國探知趙國糧草不豐、人心不穩，便派大將白起率大軍來攻趙國都城邯鄲，趙王速派名將廉頗帶兵迎敵。
老將廉頗出邯鄲西門，來到離城50裏的一座小山下安營紮寨。這裏南靠鼓山，北臨洺水，是秦軍進攻邯鄲的必經之路。傍晚，他令士兵把軍中的糧食盛到布袋裏，都擺到小山上，派人嚴密看守，然後四處貼下告示：糧草重地，任何人不得靠近，違令者斬。
第二天，白起率大軍攻入武安境內，忽然探子來報：“往東二十里，發現趙軍糧營，大將廉頗帶重兵把守。”白起聽了將信將疑，親自前去察看。不看還好，一看差點兒把他從馬上驚下來，只見趙軍營中糧食一袋袋、一層層堆積如山，下面軍營，大帳連阡，號旗嚴整。於是仰天嘆息道：“趙軍糧足兵精，天不助我也!”急忙下令退兵。
從此，這座無名小山，就稱作粟山了。後人還在半山腰立一塊石碑，以詩文形式記述了這件事。
一簍油水餃
一簍油水餃是河北邯鄲風味小吃，歷史悠久，相傳創制人王一香早年與父在趙國南門外開一肉包鋪。有一天，趙國大將廉頗武靈叢臺點兵路過南門外時，遙遠聞着肉包香味，廉頗聞着香味趕到肉包鋪店，見食客嘗在嘴裏，贏得了食客的好評，生意大爲單位很好。
當廉頗購買包子時，包子已賣完。廉頗說道：“你的案板上的不是包子?”王小兒說：“那是生的，還得蒸。”廉頗說：“那得幾個時辰?”王小兒說：“不到一個時辰。”廉頗一聽心急了，就將案板上的包子統統扔進開水鍋裏，不到一會兒，鍋裏的包子全部漂起來了。王小兒一聽是廉頗大將軍就毛了，趕緊把煮熟的水包端上，廉頗吃完後連聲叫好：“真是一咬一口油，真香。”
從此，王一香就把包子鋪改爲“一口油”水包館，生意更加紅火。李氏後人繼承了“一口油”的精心製作，成品汁液豐富，包裹餡心，吃時流油，後在北宋年間改爲“一簍油”，傳至至今。
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