我們外出旅遊最好是能提前瞭解當地的風俗和禁忌，便於出行。今天就來介紹一下被譽爲“天涯之國”的南美洲國家智利的一些風俗禁忌。
一日四餐
智利人每天需要食用四次飯，早上一般是喝咖啡配吐司，和中國講究營養豐富相比會更加的簡便一些。下午一點左右是午餐時間，伙食豐富量大。下午四點是下午茶時間，吃數片吐司。晚餐的時間要晚很多，一般都是在晚上9時左右，吃正式的夜餐。我們到了智利之後，自然是要做到入鄉隨俗，每天也需要吃四頓飯。
飲食特點
智利海產食品很豐富，特別是龍蝦和牡蠣(5～8月)。當地餐食主要有：鰻魚湯(Caldillo de Congrio)，貝類菜(ChuPe de mariscos)。雞肉蔬菜湯(Cazuela de ave)，卷酥餡餅——含肉、洋蔥、雞蛋、橄欖以及廚師喜愛的原料(Empanadas)，辣味玉米糉子(Hamitas)，牛排米飯(Bife Lomo)，用番茄和洋蔥調味的熱狗(Vienesas)，瓦鍋蒸牛排麪條(Talarines con Lomito)。
智利人待客的飯萊品種豐富，風味獨特。待客的主食有用新鮮的玉米麪製成的一種名叫“喬克洛”的嫩玉米糕，用大米、玉米粉、肉湯和蔬菜製成的“肉湯萊飯”，用奶酪、海鮮作的餡餅和用肉末、蔥頭、葡萄乾、油橄欖、雞蛋等作的餡餅。智利人愛飲酒，待客是少不了酒的，低度白酒、紅葡萄酒、白葡萄酒等是待客的常備酒。
商務禮俗
去智利他生意的時候不管是什麼時間最好是要穿保守式樣的西裝，公事、私事訪問的時候都需要事先預約，名片的文字有所講究，最好是印有英文、西班牙文、中文對照的名片最爲合適。做生意的時候姿態宜低而謙虛，忌諱盛氣凌人。
建築特點
智利的建築特點明顯，其中有很多都是外國殖民時期留下來的一些古老建築，現代的城市建築以色彩鮮豔爲主，二者形成鮮明的對比。農村的建築大多數都是平房，歐式風格的建築只佔據了很少的一部分比例。人民在公開場合和一些比較肅穆的場合上都穿着西裝、套裙，平時穿着比較隨便。
人際交往
智利人非常的重視見面時候的問候禮儀，第一次和對方見面的時候基本上都是握手致意，如果是比較熟悉的朋友的話還會熱情擁抱和親吻。一些年齡比較大的智利人和對方打招呼的時候依然保留了傳統的舉手禮或脫帽禮。
智利人稱呼對方的時候最爲經常使用的是國際上通用的先生和夫人或太太，對於年輕的還沒成婚的男女分別稱爲少爺和小姐。如果實在正式公開場合的話要在對方的姓氏前面加上對應的行政職務或學術頭銜。
智利人應邀出席宴會或舞會的時候，都是會攜帶上一些小禮品，在國家內部有女士優先的習慣，年輕人在公開場合中總是會更好的爲老人、女性和兒童服務，把便利讓給他們。在禁忌方面基本上和西方國家一樣，另外，他們把“五”當作不吉利的數字看待。
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