很多人都不瞭解古代吃葷的事情，接下來跟着小編一起欣賞。
這種看法是日常生活中最常見的說法，現代漢語中，“葷菜”也代指肉類食品，其實，這種看法卻是一種由來已久的錯誤，實際上，在古代不單是古代的和尚和道士不吃葷，連士大夫也不被主張吃“葷”。
“葷”，是草字頭，是植物性的蔬菜類，一般是指五類的有刺激氣味的蔬菜，也可以稱爲“五辛”：1.蔥，2.蒜，3..韭菜，4.洋蔥，5，小蒜。
所以在古代“吃葷”，實際上是吃蔥、韭、蒜之類的植物，因爲吃了它，口中發臭氣，不利於誦經唸佛，所以佛教也是不允許的。還有這五類生吃容易讓人生肝火，動怒、發脾氣。熟吃容易增加荷爾蒙激素，引起性衝動。所以道家和佛家都禁止食用的。但現在，往往把不吃衆生肉叫做“不吃葷”，這種說法是不準確的，但現在已經習慣了，並被一般人所公認爲“不吃葷”。
其實肉食是用腥來表示，“腥”的“月”的偏旁的古寫是個“肉”字。是指血腥的肉食，包括一切肉食不吃腥。纔是指不吃肉類!
正確得說法是;一般學佛人不吃葷腥。居士可以吃三淨肉.“三淨肉”是指：自己看到被殺的不吃，專爲自己而殺的不吃，自己養大的不吃。
