“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這個名句是從小就郎朗上口的詩句，老師、家長也經常用這句話來教育我們，要養成節約糧食、不浪費糧食的習慣。這句話出自李紳的《憫農》，那麼李紳到底是個怎樣的人呢?接下來小編講講他的一些故事。
李紳是官宦出身，祖輩都是官員，可惜到了他這一代，家道中落，李紳年幼的時候父母就去世了，是他的兄長撫養他長大的。李紳少年時就展現出他的才華，當然《憫農》這首名詩也是他青年時期的代表作，他的詩風短小精悍，一針見血，非常具有特點。
按理說頗具才華的他應該會走上好友白居易那樣的大詩人的道路，然而事實卻完全不是這樣。李紳在二十七歲時高中進士，被安排到國子監當助教，然後李紳卻放棄了這個香餑餑的職位。後來遊歷到金陵，因爲得罪了金陵太守李錡，被關進了大牢，不過李錡後來案發被斬，李紳獲得了釋放。
三年後，李紳又回到了長安，擔任校書郎，從此正式踏入仕途。之後的十幾年，李紳順風順水，一路升遷進入了朝廷的權利中心。然而此時朝堂正處於著名的“牛李黨爭”時期，內部鬥爭非常激烈，而這裏的“李”正是李紳的朋友李德裕，因此李紳也是不可避免的被捲入了這場黨爭。當時“牛黨”有一位叫李逢吉的人，他爲了排擠李紳，於是推薦了韓愈擔任京兆尹兼任御史大夫。而此時李紳此時的官職是御史中丞，若論京兆尹，韓愈是下級，若論御史大夫，韓愈又成了李紳的上級。這樣的矛盾，加上這兩人脾氣都很剛烈，兩人自然是經常的爭吵，最後皇上都忍不了了，把兩人都免職了。
雖然官場沉浮非常正常，但是李紳真正爲人詬病的是他的生活奢靡，就是那個曾寫下“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的人，因爲他喜歡吃雞舌，導致每盤雞舌都要消耗三百多活雞，這種奢靡之風讓同時代的文人都對其不齒。而晚年的他則早已忘記了那個深感民間疾苦的詩人，變成了迷戀朝堂的官吏。
