古代軍糧都有哪些?味道怎麼樣?古代的戰爭基本都是靠人力，在那個冷兵器時代，填飽肚子是軍隊中一件重要的事情。糧草的供需穩定在軍隊作戰勝利中有着舉足輕重的地位! 下面小編爲大家詳細介紹一下相關內容。
小米是軍中主食
那軍隊中的軍糧都有哪些呢?是饅頭、燒餅、還是白米飯加罐頭肉呢?其實古代的軍糧，並不像現代那樣有許多種類，什麼壓縮餅乾、各類罐頭等。那時候是根據作戰地域的不同，有什麼就吃什麼。
在春秋戰國時期，可以選擇的軍糧很少，黍米是當時廣泛種植的農作物，到現在已有6000多年的歷史。黍米也就是小米，那時候由於廣泛種植和國庫中有一定的黍米儲備，所以黍米被作爲軍糧首選。
雖然那時候已經有大米，但是大米的價格昂貴，據說只有士大夫才吃的起。軍隊中糧食主食依然是黍米。再說黍米的保存時間更長，是大米的兩倍時間，一般情況下，大米的保存時間是5年左右，而黍米可以儲存9年左右。所以黍米更加適合作爲長期在邊疆作戰軍隊的軍糧!
到了東漢末年，軍糧的種類相對豐富一點。比如那時候曹操和袁紹的軍隊就以黍米和小麥爲軍糧，在江東的孫權則以稻米爲軍糧。諸葛亮北伐的時候，由於軍隊中軍糧難以爲繼，於是就派手下的大將去搶割魏國的幾千畝麥地，據說把小麥粉製成的饅頭是爲諸葛亮首創。
除了這些主食之外，在古代軍隊中還有一些雜食，但在當時普及率並不高，比如味道不錯的燒餅，在漢代時出現的燒餅是士兵們要獨自購買的，自己私自攜帶。到了唐宋時期，燒餅在軍隊中已經很普遍，可以說在軍隊中得到普及。到了明朝，燒餅並做成圓餅狀，用炭火烤制，酥脆鹹香味道非常好，有點像現代的餅乾，還十分方便士兵攜帶。
軍隊中怎麼個吃法?加一些蔬菜、豆類熬成粥吃
看的出來最早時期，軍糧一般是小米，至於吃法，就是在上面加一些蔬菜、豆類熬成粥吃，有時候軍糧短缺就只能吃吃野菜野果什麼的，有時也能吃點肉。
到了漢朝，由於百姓開始吃麪，軍糧也就漸漸變成了湯餅和麪疙瘩之類的面制食物。唐宋時期，國家繁榮富強，經濟空前發展，燒餅漸漸的成爲了標配軍糧，軍中的伙食質量得到很大的提高。宋朝出征前，會下令城中製作乾糧，如麻餅等，還會按量給茶、水等給士兵。明朝軍隊甚至還發明瞭穿孔燒餅，行軍作戰時背上一串很方便攜帶!
軍馬也吃軍糧
在軍隊中，除了人的伙食要解決，還有軍馬，許多人以爲軍隊中的馬匹就是吃吃草兒就可以了，其實並不是，軍馬若想要保證作戰時的體力充沛，有一定的爆發力，吃草是不夠的，在古代軍馬吃的是跟人一樣的精糧，而且軍馬一天的糧食食量是一個人的六倍。在漢代，軍馬吃的就是黍米，所以軍隊中軍馬對於軍糧的消耗也是不容忽視的。
