中國有着悠久的釀酒歷史，自古以來就有“美酒佳餚”的說法。在衆多美酒中，有四種名酒被譽爲“中國四大名酒”，它們分別是茅臺、五糧液、瀘州老窖和劍南春。這四種名酒不僅代表了中國釀酒技藝的精湛，更是承載了中華民族傳統......

莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。這是南宋陸游《遊山西村》一詩中的名句，裏面有一個疑問，同樣是臘月裏釀的酒，爲何農家的臘酒是“渾”的?陸游還勸同飲者“莫笑”，說明這種酒質量實在不咋的。馬上過年了，春風送暖入屠蘇，到親......

一、茅臺酒茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年後清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的讚譽，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀念“巴拿馬萬國博覽會”。茅臺酒系以優質高......

01.瀘州老窖(高端國窖1573)第一批被評上的中國名酒，也是目前國內銷量最大覆蓋最廣的白酒品牌之一，是濃香型白酒的代表，酒質很有保障，相對川酒其它品牌，勁比較大，容易找到喝酒的感覺。主打品種瀘州老窖特曲，自從提價後，有點不......

酒，從古至今，每一個時期都有它的身影。現代生活中酒類飲品也是我們生活中不可缺少的，但是很多人很多酒友在喝酒的時候都願意和一些名酒、好酒，在現代社會很多人都非常喜歡茅臺、五糧液、洋河等等一些名酒，那麼在古代古人喝......

四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒，分別爲：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州老窖，陝西西鳳酒。四大名酒的地位與社會影響力至今持久不衰，在某種程度上可以說得益於其深厚的歷史淵源與當年國家領......

格拉夫(Grave)是波爾多同時生產紅(白)葡萄酒的產區。它擁有5000公頃的葡萄園。格拉夫紅葡萄酒早在19世紀末，便成爲英國皇室的宮廷葡萄酒。格拉夫白葡萄酒以口感圓潤、細緻爲人樂道，特級的白葡萄酒更具存放潛力。格拉夫......

賀鑄(1052～1125)，北宋詞人，字方回，又名賀三愁，人稱賀梅子，自號慶湖遺老。漢族，出生於衛州(今河南省衛輝市)。出身貴族，宋太祖賀皇后族孫，所娶亦宗室之女。自稱遠祖本居山陰，是賀知章後裔，以知章居慶湖(即鏡湖)，故自號慶湖遺老。那......

在這個世界上，總有一些人追求極致的奢華和體驗。爲了滿足這些富豪的需求，一些頂級酒店應運而生，成爲了全球最昂貴的酒店。今天，就讓我們一起走進這些奢華的世界，感受一下這些酒店的獨特魅力。一、阿拉伯塔酒店(BurjAlArabJ......

在現代健身文化的影響下，許多人以擁有八塊腹肌爲榮。然而，回顧古代的名將畫像，我們常會驚訝地發現他們多數擁有啤酒肚，而非健美的腹肌。這背後的原因究竟是什麼呢?本文將探討這一現象背後的歷史文化因素。首先，我們要了解......

中國是世界上釀酒與飲酒最早的國家之一，距今已有五千年的歷史。中國是一個古老的詩國，也有四千多年詩歷史。在這漫長的歲月中，詩與酒結下了難解之緣。文人中，好酒者向來不少。飲酒在文人中被視爲高雅之事。鍾敬文在談到茶......

中國是世界上釀酒與飲酒最早的國家之一，距今已有五千年的歷史。中國是一個古老的詩國，也有四千多年詩歷史。在這漫長的歲月中，詩與酒結下了難解之緣。文人中，好酒者向來不少。飲酒在文人中被視爲高雅之事。鍾敬文在談到茶......

滴金莊裏最爲著名的是貴腐甜酒，說起這種白葡萄酒，還很有一番傳奇經歷。下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!在1847年時，當時的主人呂薩呂斯男爵(LurSaluces)因爲去外國打獵遲歸，因而耽誤了葡萄樹的採摘時節，等他......

曹操的短歌行中有一句流傳許久的話：“慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。”後面這八個字，自古以來是愛酒之人常常掛在嘴邊的話。杜康這兩個字也漸漸的從人名轉變成爲了美酒的代名詞。那麼這個釀酒鼻祖杜康是哪個朝代......

《延喜式》是日本平安時代中期的法律實施細則，是當時律令政治的基本法。該書由醍醐天皇下令編纂，由藤原時平、藤原忠平主編，於延長5年(927年)完成編纂，於康保4年(967年)開始實施。全書共50卷，約3300條。卷1-卷10：神祇官關係......

雞尾酒的魅力，常常令人無法抗拒。雞尾酒的調配不只是一種技術，它更是隨着個人的個性與愛好而創造出來的一種藝術。然而，雞尾酒爲什麼會被稱爲“雞尾酒”呢?在民間流傳有多種傳說，不過較具有可信度的有兩種。其一是在美國......

東漢末年，曹操在朝中官居丞相。一日，他將家鄉美酒二十壇晉獻給朝廷。當時的皇帝是漢獻帝。獻帝品嚐之後，連稱“佳釀”，即將其中十壇賜給各位大臣。爲了賞賜釀酒者，將御用二十隻白瓷壇賜給釀酒人。網絡配圖曹操進貢朝廷之酒......

對古代女兒紅很感興趣的小夥伴們，小編帶來詳細的文章供大家參考。“越女作酒酒如雨，不重生男重生女。女兒家住東湖東，春糟夜滴珍珠紅。”詩中的“越”是古代的諸侯國，越王勾踐臥薪嚐膽便是在這裏。越國主要以紹興爲中心，這......

歐洲擁有世界上最美麗的海灘之一，而在歐洲這片浪漫的土地上，也有許多頂級的海灘酒店。這些酒店不僅地理位置優越，設施一流，更融合了當地的文化特色，爲遊客提供了一次難忘的度假體驗。今天，就讓我們一起探尋歐洲最好的海灘酒......

2017年2月21日，著名白酒專家、國家白酒專家組組長沈怡方去世。我國著名白酒專家，曾任江蘇省釀酒協會會長等職，曾受聘在復旦大學、無錫輕工業學院講授白酒釀造專業課。受聘爲全國第3屆白酒國家評酒委員，並負責主持了第5屆......