古詩《答朝士》
年代:唐
作者: 賀知章
鈒鏤銀盤盛蛤蜊，鏡湖蓴菜亂如絲。
鄉曲近來佳此味，遮渠不道是吳兒。
作品賞析
賀知章在長安做了國子學四門博士後，人們都知道他是個博學多聞、瀟灑倜儻的永興才子，姑表兄弟陸象先最喜與知章說天道地，寫詩品文，甚至一日不見，便覺鄙吝之感頓生。時有蘇州人顧況者，在京城以機敏善變著稱，他們兩人說的話南方口音都很重，但北方人倒很愛聽。一批朝臣在背後嘲笑道，他們是“南金復生中土”。意思是他們雖長於南方，在南方並不算怎麼樣，而在北方這樣的環境裏，倒是發出了金子那樣的光彩!有人把此話傳給賀知章和顧況聽，於是兩人先後作詩“回敬”他們，老老實實地講道理、擺事實，使他們口服心服。賀知章的詩就叫《答朝士》。
“金及鏤銀盤”指貴族使用的飾有金質的銀盤。“哈蜊”是一種海鮮，河裏面也有。上品出自浙江明州和越州，明州的哈蜊在唐代是貢品，每年派人運送至京師長安。賀知章年青時常在家鄉的埭上河中摸蛤蜊吃，味極鮮美。埭上河在橫築塘和思家橋自然村一帶.
“鏡湖”即今紹興鑑湖，以大禹在會稽山下鑄鏡的傳說而得名。“蓴菜”是生長在南方水鄉一種味佳質鮮的水生食物，鑑湖和湘湖都養植蓴菜，有的用作貢品。據說唐代時把鏡湖的蓴菜根熬製成湯羹，作爲一道名菜用在酒宴上。這兩句的意思是：鏤金的銀盤中盛着哈蜊，簋中盛着蓴菜根熬的湯，所以看上去“亂如絲”，唐代長安的官員喜食這種菜湯。(簋是一種古人盛食物和湯的盆。)
“鄉曲近來佳此味”，是指“東南一曲”的吳越地方，今特別看好哈蜊與蓴菜，以爲佳餚，併爲下句作好鋪墊。接着便是“遮渠不道是吳兒”。“吳兒”泛指南方人。賀知章就是吳中四士之一，亦是吳兒。“遮渠”是指北方人，“渠水”在江北的射陽縣，另一在鄭縣之巴嶺。“不道”是爲什麼不說之意。最後兩句的意思是：現流行於北方長安的這些佳餚，你們爲什麼不說是來自吳越，而在別的地方專對南方人故意挑剔呢?賀知章的話比較溫和，而顧況則尖銳多了。他作詩寫道：“金及鏤銀盤盛炒鰕，鏡湖芰菜亂如麻。漢兒女嫁吳兒婦，吳兒盡是汗兒爺。”詩中的鰕指的是南方的斑紋魚，爺是長輩的意思。最後兩句是說，咱們南方人到了北方，娶了個北方老婆，生了個北方兒子，最後南方人不就都成了北方人的爹了麼!顧況也是一個著名作家，他寫這詩也許是生氣了。
