川菜歷史

中國自始皇帝算起，幾千年來做皇帝這個職業的也不過幾百個。雖然都是億人之上權之頂峯，但結局卻是各不相同。說起來，一般是明君多善終，亡君多慘死，但就有這麼一位有作爲的皇帝，死後居然被做成了一道菜，也算是千古奇聞了。五代......

歷史上，武則天有四子二女。三子唐中宗李顯。短暫即位後被廢，也就是劇中的李頓。李顯重用韋后親戚，試圖組成自己的集團。《風起洛陽》東川王在歷史上原型是誰聯防爲聖人的耳目，領頭者是公子楚，從他拜見聖人得知，聖人爲他的祖......

米飯是不是很重要呢?其實我們每天都需要攝入米飯纔是最好的，不過有一些市民就是不太願意去吃米飯的。據瞭解，現在日本爲配川菜開發大米了，而且備受市民青睞，這是什麼情況呢?民以食爲天，食以安爲先，所以現在我們對於飲食也是......

姊川之戰(日語:姉川の戦い)是日本戰國時代的一場戰役，織田、德川聯軍與淺井、朝倉聯軍於元龜元年6月28日(1570年8月9日)在近江國淺井郡姊川河原(今滋賀縣長濱市野村町附近)會戰。據各方的文獻記載，當時織田家與淺井家稱......

還不知道：歷史上的晴川到底是什麼樣的讀者，下面小編就爲大家帶來詳細介紹，接着往下看吧~近來清宮戲大火，然而令人印象最深刻的莫過於《宮》了，電視劇中的晴川在八阿哥與雍正之間徘徊不定，然而歷史上真的有晴川這號人物嗎?答......

北宋仁宗景祐五年(1038年)，宋朝的藩屬党項政權首領李元昊脫宋自立，自稱皇帝，去宋封號，改元“天授禮法延祚”，建國號“大夏”，史稱“西夏”。宋仁寶元二年(1039年)，西夏景宗李元昊寫信通知宋政府，希望他們承認這一事實。可是宋......

霍去病十九歲時升任驃騎將軍，指揮兩次河西之戰，殲滅和招降河西匈奴近十萬人，俘匈奴祭天金人，直取祁連山，封狼居胥。“匈奴未滅，無以家爲也。”蘇武牧羊出自歷史名著《後漢書》，在豫劇和京劇等戲劇都有這一劇目，當然也有一些詩......

具記載，古代的四川人可是不吃辣的，而爲何在現代的四川人都是那麼喜歡吃辣呢?而對於四川人的辣文化，都只不過是只有200年左右，對此關於四川人吃辣椒的歷史到底如何?下面一起來看看吧。關於四川人吃辣椒的歷史：四川人吃辣歷......

韓國泡菜代表着韓國烹調文化，是韓國餐桌上從古到今一日三餐不可缺少的食品。韓國泡菜的基本材料是一樣，很有特色，加上辣椒後口味發生變化，韓國先祖利用它創造了世界食品上偉大而重大的韓國泡菜。下面小編就爲大家帶來詳細......

皇家的生活一般都是十分奢侈的，一頓飯有上百道菜這些都不是傳說，而是真實發生的。但是皇帝一個人吃那麼多菜，肯定是吃不完的，而且也不存在第二天接着吃剩菜的情況。那麼這些剩菜是扔掉了嗎?還是怎麼處理呢?皇帝在用膳的時......

德川督姬(1565年12月3日-1615年3月3日，即生於永祿8年11月11日，卒於慶長20年2月4日)，戰國時代末期、安土桃山時代和江戶時代前期的女性。是德川幕府初代將軍德川家康的次女，母親是側室西郡局。是小田原北條氏的第五代當主......

世界三大醃菜之一的榨菜是怎麼誕生的?中國榨菜發展史!感興趣的小夥伴快來看看吧。榨菜是一種很多人都比較喜歡吃的菜，尤其是當不像做菜的時候，用榨菜也能就着飯吃下去，味道也是很好的，而且榨菜吃起來脆脆的，就算面對的是白......

導讀：有關張獻忠“屠川”在清朝時的書籍中有記載，其可信度有些值得懷疑，有一些歷史學家也持懷疑態度。他們認爲，這些史料多半出自清朝的官方正史和御用文人，有嚴重的污衊、栽贓的傾向。那麼張獻忠到底有沒有屠川呢？其一，攻佔......

《隨園食單》以文言文隨筆的形式，細膩地描摹了乾隆年間江浙地區漢民族的飲食狀況與烹飪技術，用大量的篇幅詳細記述了中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜餚飯點，也介紹了當時的美酒名茶，是清代一部非常重要的漢族飲......

對於張獻忠“屠川”之說，清朝時的書籍中，其可信度有些值得懷疑，有一些歷史學家持懷疑態度。他們認爲，這些史料多半出自清朝的官方正史和御用文人，有嚴重的污衊、栽贓的傾向。其一，攻佔四川意圖從張獻忠的主觀意圖來看，張獻忠......

魯菜，是起源於山東的齊魯風味，是中國傳統四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自發型菜系(相對於淮揚、川、粵等影響型菜系而言)，是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。2500年前山東的儒家學派奠定了中國飲食......

小編整理了四川省的由來給大家詳細說明一下，快點來看看吧。四川省，簡稱川、蜀，省會成都市，位於我國的西南地區、長江上游，東邊是重慶市，南邊是雲南省、貴州省，西邊是西藏自治區，北邊是青海省、陝西省、甘肅省。全省面積48.6萬......

川島浪速是日本信州長野縣人，1875年隨家人遷徙至東京。後受日本“興亞會”影響，進入東京外語學校學習漢語。1885年，因爲外語學校改爲商校，川島浪速退學來到中國。據川島浪速簡介記載，他與一些“大陸浪人”住在一起，參與刺探......

目前，民間傳說和很多史料記載上都說張獻忠是殺人魔，率大西起義軍在四川期間殺了幾千萬人，導致了清朝時期的“湖廣填四川”。這些史料多半出自於清朝時期的官方正史，有嚴重的污衊傾向。面對從清朝留下來的衆多誣陷資料，面對......

自始皇帝算起，幾千年來做皇帝這個職業的也不過幾百個。雖然都是億人之上權之頂峯，但結局卻是各不相同。說起來，一般是明君多善終，亡君多慘死，但就有這麼一位有作爲的皇帝，死後居然被做成了一道菜，也算是千古奇聞了。五代十國......

川菜從地域上說，川菜是中國西部四川這塊地方出現的菜。按行政省看，川菜就是四川菜。只是這麼看，就機械了。川菜它早已不僅是四川人喜愛的，而是中國各地甚至海外許多國家的人所愛好的了。從這個意義上說，川菜它也是屬於中國......

四川的詛咒是什麼?四川詛咒歷史事件分析!小編帶來詳細的文章供大家參考。說起“四川的詛咒”，這就要從歷史上的漢朝說起了。自秦朝被滅之後，項羽各種冊封諸侯王。當時劉邦就被封爲了漢王，統治着巴蜀地區以及漢中地區，也就......

天正十(西元1582)年二月十四日，正是織田信長"天下布武"的極盛時期。信長任命嫡子信忠爲總大將，瀧川一益爲先鋒，武田家舊將木曾義昌爲嚮導，輔以河尻秀隆、森長可、毛利長秀、団忠正、水野守隆、水野忠重諸將，以尾張衆和美濃......

細川高國(ほそかわ高)，是戰國時代的武將，大名。室町幕府管領，攝津、丹波・山城、贊岐·土佐守護。細川氏一族·野州家的細川政春的孩子出生，細川氏嫡流(京兆家)當家管領細川政元的養子。室町幕府第11代將軍足利義高(之後......

目前，民間傳說和很多史料記載上都說張獻忠是殺人魔，率大西起義軍在四川期間殺了幾千萬人，導致了清朝時期的“湖廣填四川”。這些史料多半出自於清朝時期的官方正史，有嚴重的污衊傾向。面對從清朝留下來的衆多誣陷資料，面對......