奢安之亂指的是明朝天啓年間，四川永寧(今敘永)宣撫司奢崇明及貴州水西(今大方一帶)宣慰司安位叔父安邦彥的叛亂，在貴州又稱安酋之亂。
奢崇明於天啓元年(1621年)九月於重慶起事，圍成都達一百多天。安邦彥於天啓二年二月起兵，進圍貴陽兩百多天。
叛亂髮生後，明朝廷調水西及永寧兵赴遼東作戰而激起反抗。戰爭從天啓元年至崇禎十年，前後持續17年，波及川黔雲桂四省，死傷百餘萬，大規模交戰持續9年。
戰亂中，四川巡撫徐可求死難，貴州巡撫王三善死難，西南大將之冠的總理魯欽兵敗自刎，貴州總兵陣亡於貴陽城下。最後被四川巡撫朱燮元、石柱總兵秦良玉、四川總兵杜文煥、貴州巡撫王三善等平定。
