不知道大家對刺角瓜有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些刺角瓜相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：刺角瓜
拼音：lóng yǎn
拉丁學名：Cucumis meluliferus
別 稱：火參果、刺角甜瓜、非洲角瓜、非洲蜜瓜、火星果、海蔘果、金刺蝟、奇瓦諾果、火天桃
門：被子植物門綱：雙子葉植物綱
目：葫蘆目亞 目：
科：葫蘆科亞科：
族：屬：黃瓜屬
形態特徵
蔓性草本植物，根系淺;莖5棱，莖葉均有絨毛;葉片橢圓形，互生;長有葡萄一樣的卷鬚， 具攀援性;開黃花，雌雄同株;果實成熟後，果皮呈金黃色，表皮堅硬、凹凸不平，且表面長有瘤刺。 瓜肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜。
生長習性
刺角瓜原產於喀拉哈里沙漠地區(南部非洲沙漠高原)，在乾燥的氣候條件生長，抗病性強，不耐寒;在高溼、多雨的環境下容易發病。對土壤質地要求不嚴，沙質土或粘性土均可種植。
營養價值
刺角瓜種籽覆蓋在明膠狀物質裏，果皮富含維生素C和植物纖維。刺角瓜果實具有較高的營養價值， 它富含鐵、鉀、鈣、鎂等營養元素，同時含有維生素B1、B2、B3、B6和維生素C、花青素、胡蘿蔔素和水溶性膳食纖維等，具有抗菌消炎、美容護膚、 清理腸道、排毒、瘦身、促進消化、增強體質、提高身體免疫力、改善睡眠、安神補腦、健身活血等功效。 另外，刺角瓜還是一種少見的無糖水果，非常適合老年人以及糖尿病患者食用。
