純畜牧業生產區的鄂溫克族以乳、肉、面爲主食，每日三餐均不能離開奶茶，不僅以奶茶爲飲料，也常把奶茶加工成酸奶和奶製品。主要奶製品有：稀奶油、黃油、奶渣、奶乾和奶皮子。最常見的吃法是將提取的奶油塗在麪包或點心上食......

逢年過節和喜慶盛會時還要吃剁生，即用生肉末拌上鹽巴、辣子、薑末、薄荷、韭菜等佐料，用手捏勻，直到把肉捏成白色像熟的一樣才進食。基諾人習慣於將獵獲的松鼠肉掛在竹樓裏火塘邊上，用煙火燻烤成肉乾，使之常年不壞，食用時切......

春節是我國人民最重視的傳統節日,下面小編爲大家詳細介紹一下相關內容。據史書文獻記載，東漢時期，我國古人就已有吃年夜飯的習慣。對於封建時期的平民百姓而言，到了正月初一這天，就意味着他們已經度過了漫長寒冬，即將迎接......

苗族的日常主食有大米、玉米、高粱、小米、蕎麥等。副食則爲西南山區常見的瓜果蔬菜。黔南、湘西和廣西的苗族因爲地勢原因，多產水稻，因此主食以大米爲主，而黔北、黔西的苗族則是靠山吃山，日常主食多以玉米、蕎麥、高粱等......

我們今天再來說說春秋戰國的飲食。新春佳節，寒冬臘月，三五好友，圍坐於火鍋旁，天南海北的胡侃，便是人生一大樂趣。而對於吃，中國人似乎已是脫離了那種所謂僅僅是溫飽的狀態，只要想吃，只要捨得花錢，多半要吃什麼山珍海味也都是吃......

朝鮮族喜歡食米飯，擅做米飯，用水、用火都十分講究，做米飯用的鐵鍋，底深、收口、蓋嚴，受熱均勻，能燜住氣兒，做出的米飯顆粒鬆軟，飯味純正。一鍋一次可以做出質地不同的雙層米飯，或多層米飯。各種用大米麪做成的片糕、散狀糕、發......

羌族現主要聚居在四川西部茂汶，其餘散居在汶川、理縣、黑水、松潘等地。人口19.82萬多人(1990年第四次人口普查)。羌族自稱“爾瑪”，意爲“本地人”。其族源可溯至三千多年前的左羌人。早在三千年前，殷代甲骨文中就有關......

白族通常習慣於日食三餐。農忙季節或節慶期間，則多加早點和午點，平壩地區的白族多以大米、小麥爲主食;山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥爲主食。主食都以蒸製爲主，常吃乾飯，外出做活隨着攜帶盒飯，就地冷餐。白族日常飲食......

民以食爲天，從蔬菜水果的增多及飲食習慣的變化，來看看唐宋時期的飲食習慣，感興趣的讀者和小編一起來看看吧!衣食住行不僅是人類維持生活必須要滿足的要素，也是提高人們生活質量水平，讓人們感到幸福的存在，這其中又以“食”......

滿族的飲食習俗，是隨着滿族歷史年代、社會生產、經濟條件的變化而形成和發展的。滿族先民們長期生活在東北地區的白山黑水之間。除了“多畜豬，食其肉”外，捕魚、狩獵、採集是他們的主要的生產方式，魚類、獸肉及野生植物、......

夏金桂是在古典文學名著《紅樓夢》中的角色，薛蟠之妻。讓小編帶大家撥開歷史的迷霧，回到那刀光劍影的年代。《紅樓夢》這樣的世界級名著，人物紛繁龐雜是必然的，曹雪芹卻能以神來之筆，將每一個出場的人物，皆塑造得立體形象，不......

每天熬夜複習備戰高考，困得不行了就吃辣條提神，高三女生小璐近期反覆發燒，檢查發現患上了化膿性扁桃體炎，患病原因正是與進食過多辛辣、刺激的食物有關。2019年高考距今只有幾天時間了，考生在緊張備考的同時，也需要根據實際......

拉祜族主食大米，輔以玉米、蕎子。蔬菜有青菜、蘿蔔、韭菜、白菜等。日食兩餐，喜歡將飯菜合煮。肉類通常用火烤而食，即先將肉塊抹上鹽及香料，然後拴在兩根棍子中間，放在火塘邊慢慢烤熟而食。如果是烤雞，就要將雞烤至骨頭酥脆......

瀋陽故宮博物院副院長李理向記者介紹說，由於滿族的飲食風俗帶有濃厚的北方特色，而且在他們長期的生活積累中，形成了色味豐富、獨具特色的滿族飲食文化。即使定都瀋陽，住進入了皇宮裏，仍有很多方面依然保持着原來的生活習慣......

對忽必烈病死很感興趣的小夥伴們，小編帶來詳細的文章供大家參考。忽必烈在元大都稱帝后，開始享受起了生活。之前的生涯是在打仗行軍的馬匹上度過的，在正式稱帝后，他的心思就開始有所轉移了，不再像以前那樣喜歡戎馬征戰了，也......

中國是一個地域遼闊、民族衆多的國家，各地的飲食習慣與生活習俗各具特色。本文將帶您走進中國各地，瞭解他們的飲食文化，以及與之相關的生活習俗。一、北方人的飲食與生活習俗北方人以麪食爲主，如餃子、麪條、包子等。這些......

中國是一個歷史悠久的農業大國，數千年來，人們飲食變化其實不是很大。從飲食來講，清代飲食主要有三個差異民族差異，地區差異，貧富差異。就其主要情形而言，主要包括主食、副食和飲料三大類。這裏，來說說清人飲食的趣聞。書上說......

一是“剁生”。從前捕獲獵物後，在開膛剖肚時，中年人喜歡用手捧喝熱氣騰騰的“護心血”，他們認爲有補血護心、強身健體、消除勞損的作用。“剁生”就是從這一習俗延伸來的拉祜族年節的頭道佳餚。其做法是將公豬或公獸的新......

赫哲族的飲食，分魚肉、獸肉、野菜、野果、食用菌等多個種類，其中，尤以食魚爲獨特。赫哲人的食魚，有剎生魚(塔拉克)、魚片(拉鋪特克)、刨花(蘇拉克)、魚乾(烏切克特)、魚毛(它斯恨)、魚條、魚籽、魚籽幹(查發)、烤魚(稍魯)......

後魏的李崇，位極人臣，富甲一方，但他有一個毛病——捨不得吃。野史裏的紀曉嵐更奇怪，《清朝野史大觀》卷三中說：“公平生不食谷面或偶爾食之，米則未曾上口也。後魏的李崇，位極人臣，富甲一方，但他有一個毛病——捨不得吃。自己頓......