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相關葡萄酒的歷史知識

波爾多產區的葡萄酒,它在法國酒中到底是怎麼分級的?

波爾多產區的葡萄酒,它在法國酒中到底是怎麼分級的?

法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有:列級名莊(GRANDCRU),名星莊(CruBourgeois),法定產區酒(AOC),準法定產區(VDQS),優良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國酒中最富文化色彩,最具傳奇魅力的當然是“列級名莊”......
2021-02-02
乾紅和葡萄酒有什麼區別?兩者該如何區分?

乾紅和葡萄酒有什麼區別?兩者該如何區分?

大家都知道,葡萄酒是以葡萄爲原料釀造的一種果酒。一般來說,保存時間越長的葡萄酒口感越醇香,但也並不全是這樣。而乾紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精的一類紅葡萄酒。那麼,乾紅和葡萄......
2020-07-08
葡萄酒是什麼時候傳入中國的?當時的人們有多喜歡葡萄酒?

葡萄酒是什麼時候傳入中國的?當時的人們有多喜歡葡萄酒?

葡萄酒的故事大家真的瞭解嗎?今天小編給你們帶來全新的解讀~說到葡萄酒,你的印象中是什麼樣子的?如果說古代就已經有葡萄酒,你會想象出什麼樣的畫面?或許就是那種非常高端的酒瓶、酒杯,甚至連桌布都得是高級的?其實不然,......
2021-02-19
法國最大的葡萄酒產區在哪裏?紅酒又有什麼功效與作用?

法國最大的葡萄酒產區在哪裏?紅酒又有什麼功效與作用?

1855年,世界萬國博覽會在巴黎舉行。當時的法國國王拿破崙三世命令波爾多商會將波爾多產區的葡萄酒進行等級評定,這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今,波爾多五大頂級酒莊(ChateauLafite-Rothshild、ChateauMargaux、ChateauL......
2021-02-02
波爾多產區的葡萄酒,它在法國文化中到底有什麼象徵?

波爾多產區的葡萄酒,它在法國文化中到底有什麼象徵?

波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細緻,風情萬種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產地。它坐落在美麗的法國。下面小編就爲大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!波爾多位於法國西南......
2021-02-02
喝自釀葡萄酒中毒 自釀酒有哪些誤區?

喝自釀葡萄酒中毒 自釀酒有哪些誤區?

近日,江蘇揚州一女子因喝了自釀的葡萄酒中毒,經醫院洗胃纔好轉。醫生表示,土法釀酒容易細菌超標,還會產生甲醇等有害物質,該女子中毒應是甲醇引起,好在發現及時,否則後果難料!爲什麼喝自制葡萄酒會甲醇中毒呢?宜昌市中心醫院......
2016-10-01
康熙從不飲酒?爲什麼卻喜歡喝法國的葡萄酒

康熙從不飲酒?爲什麼卻喜歡喝法國的葡萄酒

“男人不抽菸,工作不冒尖;男人不喝酒,工作搞不走。”這句話當然是錯誤的。清朝時期的康熙皇帝,不抽菸,也不喝酒,然而工作似乎搞得也不賴。最初,康熙皇帝又抽菸,又喝酒。康熙皇帝在少年時代,一度有抽菸的愛好(問題少年?),但後來......
2018-05-21
長相思簡介:法國波爾多產區哪種葡萄酒的主要原料?

長相思簡介:法國波爾多產區哪種葡萄酒的主要原料?

長相思(SauvignonBlanc)原產自法國波爾多產區,適合溫和的氣候,特別喜歡生長在石灰質土上。主要用來製造多果味、早熟、簡單易飲的乾白葡萄酒。長相思(SauvignonBlanc)的酸味重,香味非常濃,常有一股青草味。下面小編就爲大......
2021-02-02
瑪歌酒莊簡介:建於拿破崙時期,法國葡萄酒五大名莊之一

瑪歌酒莊簡介:建於拿破崙時期,法國葡萄酒五大名莊之一

瑪歌酒莊(ChateauMargaux)是法國葡萄酒五大名莊之一。瑪歌(Margaux)在法語中有着女性的韻律,而瑪歌莊葡萄酒恰以優雅、細膩、溫柔著稱。下面小編就爲大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!瑪歌酒莊的城堡建於拿破崙時期,是梅......
2021-02-02
葡萄酒在中世紀經歷了什麼樣的發展?佔據着什麼地位?

葡萄酒在中世紀經歷了什麼樣的發展?佔據着什麼地位?

葡萄酒在中世紀經歷了什麼樣的發展?佔據着什麼地位?“遙望歷史的河流,感受歷史的滄桑,下面和本站小編一起走進了解。葡萄酒是中世紀歐洲貴族日常必備的飲品,歐洲貴族每天都要喝大量的葡萄酒,那麼中世紀的歐洲貴族爲什麼那......
2023-01-08
葡萄酒到底有什麼魅力 爲何能夠迷倒康熙皇帝

葡萄酒到底有什麼魅力 爲何能夠迷倒康熙皇帝

你真的瞭解康熙和葡萄酒嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”,葡萄酒作爲歐洲的名產,早在漢朝時就經絲綢之路進入了中國。那時的葡萄酒作爲西方進貢的禮品,珍貴異常,清初的傳教士湯若望就......
2020-04-08
在太空也可釀造葡萄酒?NASA:並非不可能

在太空也可釀造葡萄酒?NASA:並非不可能

據國外媒體報道,隨着人類準備向其它星球擴張,一些重要的問題必須予以考慮,比如:我們能帶上貓貓狗狗嗎?我們能在太空中釀酒嗎?已經有科學家正着手解決前一個問題。如今,NASA植物生產系統團隊(又稱Veggie)的一名科學家稱,只要技術......
2017-02-19
古代皇帝竟也愛喝葡萄酒:唐朝皇帝的葡萄酒情緣

古代皇帝竟也愛喝葡萄酒:唐朝皇帝的葡萄酒情緣

隋文帝重新統一中國後,經過短暫的過渡,即是唐朝的“貞觀之治”及一百多年的盛唐時期。這期間,由於疆土擴大,國力強盛,文化繁榮,喝酒已不再是王公貴族、文人名士的特權,老百姓也普遍飲酒。盛唐時期,社會風氣開放,不僅男人喝酒,女......
2018-03-31
世界上最好的葡萄酒美食節是什麼?究竟有多好?

世界上最好的葡萄酒美食節是什麼?究竟有多好?

在葡萄酒的世界裏,美食節是一種特殊的慶祝方式,它讓我們有機會品嚐到各種與葡萄酒完美搭配的美食。而世界上最好的葡萄酒美食節,無疑是一場視覺、味覺和聽覺的盛宴。這個節日通常在葡萄豐收的季節舉行,地點遍佈全球各大葡......
2023-10-17
聖愛美隆產區簡介:法國波爾多最大的著名葡萄酒法定產區

聖愛美隆產區簡介:法國波爾多最大的著名葡萄酒法定產區

聖愛美隆,坐落於波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位於多爾多涅河的右岸。按地理特徵劃分,它可以分爲三部分:南部沖積平原,出產酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,爲石灰石質土壤,聚集了產區大多數特等酒莊;西部高原,靠近波美侯產區(P......
2021-02-02
全球最古老的葡萄酒是什麼?距今多少年曆史?

全球最古老的葡萄酒是什麼?距今多少年曆史?

葡萄酒作爲人類歷史上最古老的酒類之一,一直以來都備受矚目。今天,我們將帶您領略一瓶跨越千年的醇香——全球最古老的葡萄酒。一、古埃及時期的葡萄酒葡萄酒的歷史可以追溯到公元前6000年左右,當時的埃及人就已經開始釀......
2023-10-15
狄俄尼索斯:古希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神

狄俄尼索斯:古希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神

狄俄尼索斯(希臘語:Δι?νυσο?、英語:Dionysus),是古希臘神話中的酒神,奧林匹斯十二主神之一。狄俄尼索斯是古希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神,不僅握有葡萄酒醉人的力量,還以佈施歡樂與慈愛在當時成爲極有感召力的神,他推......
2019-04-10
智利的葡萄酒產區分別是什麼樣的?法定產區系統建立於何時?

智利的葡萄酒產區分別是什麼樣的?法定產區系統建立於何時?

智利葡萄酒產區分四個大區(Region),14個法定產區(DenominacióndeOrigen/D.O)。智利的法定產區系統DO(DenominaciondeOrigen)建立於1994年。下面小編就爲大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!該法規對主要的葡萄酒大區(Reg......
2021-02-02
智利葡萄酒著名的牌子都有什麼?智利葡萄酒爲何大受歡迎?

智利葡萄酒著名的牌子都有什麼?智利葡萄酒爲何大受歡迎?

智利的葡萄酒在世界上享有盛譽,尤其是我國。由於口感好,加上零關稅性價比高,使得智利葡萄酒大受歡迎。今天跟一起看看智利的葡萄酒有什麼品牌吧。幹露幹露酒莊(ConchaYtoro)是智利最大的葡萄酒生產商之一,他們生產的葡萄......
2021-02-02
智利爲什麼盛產葡萄酒?是什麼原因導致智利的葡萄這麼優秀?

智利爲什麼盛產葡萄酒?是什麼原因導致智利的葡萄這麼優秀?

世界上著名的葡萄酒產區有很多,但是其中有一個不可能被忽視,那就是智利。智利是南美洲的國家,被稱爲釀酒師的天堂。智利爲什麼盛產葡萄酒呢,是什麼原因導致智利的葡萄這麼優秀呢?下面小編就爲大家帶來詳細的介紹,一起來看......
2021-02-02