元朝百姓怎麼做飯，這是很多讀者都比較關心的問題，接下來就和各位讀者一起來了解，給大家一個參考。
菜刀基本上是家家戶戶必備的工具了，平時做菜做飯都是需要用到的，在古代大部分時候也會是這種情況，但是元朝時期就很不一樣了，朝廷限制人們擁有菜刀的數量，每十戶人家纔能有一把菜刀，這對於人們的生活來說其實是非常不方便的，那元朝爲什麼有這樣一個規定呢?百姓們平時生活中，又是怎麼做菜的?
歷史上的元朝時期，政府實行有差別的民族政策，全國人民共分四個等級：一等人不用說肯定是蒙古人;二等人是色目人，“色目”的意思就是各色各目之人，其實就是蒙古朝廷對中西亞各個民族的統稱，說白了就是除蒙古和漢族之外的其他所有民族;三等人才輪到漢人，而且這一等僅指北方漢人;四等人是最末一等，專指南方漢人。因爲南方是最後才被佔領歸順，所以爲了以示懲戒，降級一等使用。
既然人被分了等級，那麼各個等級的權限肯定也不一樣。最慘的當然是漢人，其實不論三等還是四等，大家都是漢人，誰又能分清誰是北方還是南方呢?所以漢人飽受元朝當局的殘酷剝削，稅負最重不說，朝廷還嚴禁漢人私藏武器、甲冑等違禁品。那麼後面這個“等”字又能等進去什麼呢?
可以這樣說，只要是鐵製品，除了耕種需要的之外，其他統統算做違禁品!那麼問題來了，平時做飯切菜用的菜刀算不算?算!但又不能徹底禁止讓大家回到原始社會，所以朝廷便規定，每十戶人家，纔可以共同享有一把菜刀，而且這把刀還要由蒙古人做主，現用現打報告借。
那麼，真實情況究竟是不是這樣呢?
公佈答案：關於元朝十戶一把菜刀的故事，我們也僅僅是從網絡上看到的傳聞，正史中卻沒有任何相關記載。
《元史·刑法志》中確實記載了朝廷不允許民間私藏兵器、甲冑：
諸郡縣達魯花赤及諸投下，擅造軍器者，禁之。諸神廟儀仗，止以土木紙彩代之，用真兵器者禁。諸都城小民，造彈弓及執者，杖七十七，沒其家財之半，在外郡縣不在禁限。諸打捕及捕盜巡馬弓手、巡鹽弓手，許執弓箭，餘悉禁之。諸漢人持兵器者，禁之;漢人爲軍者不禁。諸賣軍器者，賣與應執把之人者不禁。諸民間有藏鐵尺、鐵骨朵，及含刀鐵拄杖者，禁之。諸私藏甲全副者，處死;不成副者，笞五十七，徒一年;零散甲片下堪穿系禦敵者，笞三十七。槍若刀若弩私有十件者，處死;五件以上，杖九十七，徒三年;四件以上，七十七，徒二年;不堪使用，笞五十七。弓箭私有十副者，處死;五副以上，杖九十七，徒三年;四副以下，七十七，徒二年;不成副，笞五十七。凡弓一，箭三十，爲一副。
同時，還禁止民間私自開採鐵礦、販賣鐵製品：
諸鐵法，無引私販者，比私鹽減一等，杖六十，錢沒官，內一半折價付告人充賞。僞造鐵引者，同僞造省部印信論罪，官給賞鈔二錠付告人。
但農具和生活用具卻是不禁的，事實上也根本不現實，即便朝廷想禁也禁不住。所以，大家可以鬆一口氣了，我們爺爺的爺爺的爺爺他們家當時是可以正常炒菜做飯滴!
防民之口甚於防川，光靠殘酷鎮壓是行不通滴，也難怪民間會有“十戶一把菜刀”的流傳，恐怕更多的是老百姓的諷刺意義吧。只有一心一意爲老百姓辦事，國家才能長治久安。所以，短命的元朝九十多年匆匆滅亡，也在情理之中了。
